Sastojci:
150g riže
100g kandiranog voća
200g šećera
2 žlice škrobnog brašna
Uputa za pripremu:
Skuhajte rižu i kada je gotova dodajte 100g šećera. Promiješajte da se šećer rastopi.
Zdjelu u kojoj ćete servirati puding tanko premažite putrom, a zatim u zdjelu složite voće i naposlijetku prelijte rižom. Sve zbijte laganim pritiskom ruku. Posudu stavite u posudu za kuhanje na par i kuhajte 30 min. Kada je puding gotov zdjelu s pudingom prevrnite na tanjur.
U posebnoj posudi prokuhajte malo vode, a zatim dodajte ostatak šećera( 100 g). Promiješajte, dodajte škrobno brašno razmućeno u malo hladne vode i kada se sirup zgusne prelijte puding i poslužite.
| • Vrijeme prolazi uz glazbu--sjećanje na proteklih 30 godina (1978-1988)-Glazba |
