Grožđice su ukusne i hranljive, a po nekim sastojcima su hranjivije nego svježe grožđe i umjereno konzumiranje može pomoći kod anemije. Grožđice imaju tri učinka:

Prvo, grožđice su bogate željezom. Mnoge žene imaju blijedo lice, te hladne ruke i stopala, što su simptomi blage anemije. Konzumiranje grožđica može polako riješiti ovaj problem. Istraživanje pokazuje kako grožđice sadrže 15 puta više željeza nego svježe grožđe. Osim toga, grožđice sadrže mnogo minerala, vitamina i aminokiselina, te su vrlo dobra namirnica za osobe koje pate od anemije.

Drugo, grožđice pomažu u probavi. Grožđice sadrže vinsku kiselinu, koja pomaže crijevima u probavi. Grožđice sadrže i dijetalna vlakna koja mogu apsorbirati otrove na stijenki crijeva i pomažu u detoksikaciji.

Treće, grožđice štite kardiovaskularni sustav. Istraživanje pokazuje kako grožđice smanjuju kolesterol, sprječavaju trombove i kardiovaskularne bolesti. Grožđice sadrži flavonoid koji djeluje kao antioksidans, te otklanja slobodne radikale i usporava starenje.

Žene mogu jesti 30—40 grama grožđice dnevno kroz 15 dana za pomoć kod anemije, jačanje imuniteta i pomoć kod probave. Međutim, grožđice sadrže visoku količinu šećera, pa ih dijabetičari ne smiju mnogo jesti.

Prevela: Bruna

Uredio: Marin