Kad ljudskom tijelu nedostaje neka tvar, vaše tijelo daje Vam signale. To mogu biti, primjerice, rane u ustima ili krvarenje zubnog mesa. Ovi simptomi ukazuju na nedostatak nekog vitamina ili elemenata u tragovima. Prema tome, liječnik će Vam dati savjete kako da te simptome riješite.
1. Simptomi: umor, nedostatak pažnje, loš apetit, blijedo lice, tamni i izraženi podočnjaci
Razlog: nedostatak željeza
Djelovanje tvari: željezo je obavezan element od kojega se sastoje crvene krvne stanice i važan dio hemoglobina koji dostavlja kisik svim dijelovima tijela
Kome je potreban: velik broj istraživanja pokazuje kako je nedostatak željeza čest problem, 18% žena pati od nedostatka željeza
Savjeti liječnika iz Odjela za prehranu: konzumirati više mesa, jaja i zelenog povrća; uz obrok piti sok od naranče, jer vitamin C pomaže pri apsorbciji željeza
2. Simptomi: svrbež, sporo zarastanje rana, bijele točkice na noktima
Razlog: nedostatak cinka
Djelovanje tvari: cink pomaže pri formiranju stanica i enzima, važan je za zarastanje rana i proizvodnju sperme
Kome je potreban: podaci Svjetske zdravstvene organizacije pokazuju da otprilike jedna trećina ljudi pati od nedostatka cinka, posebice djeca, trudnice i umirovljenici, vegetarijanci i oni koji se lošije hrane
Savjeti liječnika iz Odjela za prehranu: konzumirati orašasto voće, žitarice, sardine i meso; jedna kamenica ili 200 grama bifteka sadrži dovoljno cinka za cijeli dan
3. Simptomi: bolovi na jeziku, suha koža nosa i usta
Razlog: nedostatak vitamina B12
Djelovanje tvari: vitamin B12 izrazito je važan za održavanje zdravlja kože, očiju i živčanog sustava
Kome je potreban: gotovo 1/10 odraslih pati od nedostatka vitamina B12
Savjeti liječnika iz Odjela za prehranu: konzumirati mlijeko, jaja, rižu i žitarice; 300ml mlijeka ili 150 grama mesa sadrži 50% potrebnog dnevnog unosa vitamina B12
4. Simptomi: bolovi u nogama, leđima ili preponama
Razlog: nedostatak vitamina D
Djelovanje tvari: vitamin D pomaže rastu kostiju, izvrstan je za imunološki sustav
Kome je potreban: istraživanja pokazuju da više od pola odraslih pati od nedostatka vitamina D, stoga većina, pogotovo stariji, žene i djeca, trebaju pripaziti na unos ovoga vitamina
Savjeti liječnika iz Odjela za prehranu: najefikasniji način unosa je sunčanje, tri puta tjedno po 20 do 30 minuta
5. Simptomi: učestale infekcije, sklonost razboljevanju
Razlog: nedostatak selenija
Djelovanje tvari: svatko treba unositi selenij jer on jača imunitet i sprječava oštećenje stanica
Kome je potreban: istraživanja pokazuju kako nedostatak selenija utječe na proizvodnju sperme
Savjeti liječnika iz Odjela za prehranu: konzumirajte jaja, morske proizvode i orašasto voće
6. Simptomi: anksioznost, razdražljivost
Razlog: nedostatak magnezija
Djelovanje tvari: magnezij pomaže u pretvorbi hrane u energiju, prilagođavanju temperature tijela i kontrakciji mišića
Kome je potreban: žene prije menstruaciju i umirovljenici trebaju konzumirati što više magnezija
Savjeti liječnika iz Odjela za prehranu: 90 grama špinata sadrži 75% potrebnog dnevnog unosa magnezija, kruh od cjelovitog pšeničnog zrna sadrži magnezij
7. Simptomi: rane u ustima, sklonost prehladi i infekcijama, suha koža, prhut
Razlog: nedostatak vitamina A
Djelovanje tvari: vitamin A pomaže u borbi protiv infekcija, poboljšava vid, održava zdravlje kože
Kome je potreban: velik broj ljudi pati od nedostatka vitamina A; trudnice ne smiju konzumirati previše vitamina A, jer uzrokuje deformacije ploda
Savjeti liječnika iz Odjela za prehranu: konzumirati životinjsku jetru, jaja, sir i jogurt
Prevela: Bruna
Uredila: Matea