Lješnjak
Nutritivna vrijednost
Lješnjak je uljast (jer većinom sadrži nezasićene masne kiseline) i bogat je proteinima, ugljikohidratima, vitaminom E, mineralima i šećernim vlaknima. Pomaže pri sprečavanju visokog kolesterola, raka debelog crijeva, prostate i grudi, kao i mnogih drugih bolesti. Osim toga, lješnjak je dobar izvor minerala koji su potrebni ljudskom tjelu. Može pomoći rastu kose te uravnotežiti krvni tlak.
TKM pogled
Lješnjak može pomoći kod slabog apetita, umora, iscrpljenosti i slabost nakon bolesti. Lješnjak se preporučuje i za zdravi razvoj djece.
Savjeti
Najbolje je jesti oko 30 grama dnevno.