新城
与上城的庄严紧凑、错落有致和下城的世俗繁华、热闹典雅相比，分布在萨瓦河两岸的新城则显得现代时尚、开阔疏朗。新城又名新萨格勒布。
新城拥有世界排行第五的萨格勒布博览会。博览会上的中国馆是上个世纪50年代由我国帮助建造的中式大屋顶仿古二层建筑，楼上楼下雕梁画栋，一派古色古香。还有容纳万人观看和博彩的跑马场。城南的人工湖适合进行各项水上运动，拥有举办国际划水和划艇比赛的各项设施。这里还有以演出大型交响乐而闻名的利辛斯基音乐厅。
新城还以其工业企业令世人刮目。这里有经济实力占克罗地亚全国三分天下有其二的巨头——"伊纳"石油公司、诞生了克罗地亚第一位诺贝尔奖获得者的"普利瓦"制药公司，有"奥基"化工公司，还有"拉德•康查尔"机电公司等大型工业企业。这里的工厂还为我国生产过广播用的发射机和家庭洗衣机上的定时器，专门培训过我国的技术工人。虽然受到过战争的影响，萨格勒布就其工业能力而言仍不失为中欧重要的工业城市之一。
尽管新城能满足您对艺术、音乐和体育多方面的需求，但在一般游客眼里，新城并不是游览重点，因此在这里就不多介绍了。
吃喝玩
那么在萨格勒布参观游览之余，应该吃啥喝啥玩啥呢？
克罗地亚濒临大海，面积虽小却是个千岛之国，因此盛产海鲜。萨格勒布市中心的耶拉契奇广场西边就有个大菜市场，那里各种海鲜琳琅满目，很多海产品是我既未见过也没听说过的，海产品都很新鲜。在酒店用餐时，打着黑领结的侍者会推着摆满海鲜的小车让您点菜。吃海鲜时，挤点柠檬汁，佐以克罗地亚著名的白葡萄酒，那真是绝配。吃红肉时，可以喝点克罗地亚红葡萄酒，那味道也不错。进餐时建议您别忘了克罗地亚腌火腿。这种火腿与我国金华火腿绝然不同，食用前不经蒸煮，加工工艺只采用盐腌和烟熏，任其慢慢地自然成熟。在欧洲，很多国家都加工制作腌火腿，那可是真正的域外美味。服务员将片成薄片的火腿端上桌子时，您会觉得眼前一亮，只见那鲜红的是瘦肉，雪白的是脂肪，红白相间，颜色煞是好看。您看着以为是生肉而不敢品尝，可是这火腿入口鲜咸，越嚼越香，吃完后肚子不但不会"造反"，反而会让你从此思念不断。有一位笔者的同胞试吃后称赞不已，在克罗地亚访问一周，居然一连点了7天的腌火腿！萨格勒布还有一种用酸羊奶清炖的羊羔肉，肉嫩鲜香自不必说，口感也独特而美妙。吃客如果错过，自然会是种损失。甜点可用克罗地亚人推崇的"奥拉什尼查"，那是用核桃碎做成的点心，外形有点像香蕉，入口酥脆，香甜可口。这种美食和腌火腿，咱们中国好像还都没有引进哦！
萨格勒布的市民小吃和烧烤也值得让人回味。在街头转悠，您能经常闻到油煎肉饼的香气，那是在现场制作"布雷克"——一种类似汉堡的快餐。肉饼煎好后，厨师会趁热将其夹进一块大饼，再添上红的西红柿片、绿的生菜叶和粉的洋葱末，最后浇上一种黄颜色的调味汁，那色彩是真叫诱人。记得我第一次吃"布雷克"，可能也是饿了，一大口咬下去，洋葱辣得我眼泪都掉了下来。尽管如此，那美味强烈地引诱着我，还没咬上几口，"布雷克"就整个儿全下肚了。让笔者垂涎欲滴的还有街头的烤墨斗鱼和郊区集市上的炭烤乳猪，那香气，那色泽，那味道，嗨，怎么说呢——叫人整个儿口水直流！
至于水果，8月的萨格勒布正是西瓜上市的季节。那儿的西瓜和咱们国家的不同，虽然也是绿皮红瓤，鲜甜可口，却有着令人称奇的地方——一刀切下去居然不见汁水直流，呈现的是地道的沙瓤，一粒粒果肉晶莹可爱，吃到嘴里有种发沙的感觉。那是种果肉型西瓜，和我国水汪汪的果汁型西瓜不是一个类型。到萨格勒布游览的国人无不争相大快朵颐。
如果您吃腻了山珍海味，想来点野味，那么在萨格勒布就能轻易尝到野猪、狍子和山鸡等。其实那些野味是狩猎场打来的猎物，本属于半人工饲养。野味餐厅的价格虽然不离谱，那味道和口感却不够理想，肉纤维也相当粗硬，说实话真不如家养品种——不过您要品尝野味的目的还是达到了呀。最后，萨格勒布还有好几家浙江人开的正宗中餐馆，有的档次还相当的高。您想过中餐瘾，那是绝对没问题。
那么玩呢?笔者强烈推荐滑雪。萨格勒布每年都要下几场大雪，一月份的平均气温只有零下1.6度，至于白天，那气温自然就更高了。由于下的全是松软的雪花，打在人脸上也是潮潮的、柔柔的，与北京惯常下的雪粒大不相同。尤其值得称道的是北部的大山挡住了刺骨的寒风，因此萨格勒布的冬季特别适合滑雪。滑雪者乘缆车登上郊区郁郁葱葱的熊山，然后从高处顺着山林中白雪皑皑的滑雪道滑下。霎时间耳畔响起呼呼的风啸声，两侧茂密的山毛榉、杉树和杜松在飞速地后退。您享受着那种风驰电掣从天上飘下来的美妙感觉，您会觉得自己是在腾云驾雾，飘飘然，乐不思归。
最后说一句题外的话，除了典雅的萨格勒布外，克罗地亚好玩的地方还有很多啊。比如，杜布罗夫尼克中世纪古城、风景绝佳的普利特维采湖（又称"十六湖"），还有古罗马皇帝戴克里先退位后养老的大理石宫殿。嗯，至于那些个美丽的岛屿，这里就不用提了吧。 （作者：赵文城 克罗地亚独立后第一批中国进修生）
