Li Dongyuan je poznati specijalist za slezena i želudac. Njegova teorija održavanja zdravlja slezena i želuca naveliko je podržana u narodu. Stoga vas danas upoznajemo s njegovom teorijom.

1. Izbjegavati preobilne obroke

"Obilni obroci, oštećen želudac", napominje Li Dongyuan koji smatra da velika količina hrane u jednom obroku može nanijeti ozbiljnu štetu slezenima i želucu. Istraživanja suvremene medicine pokazuju kako prejedanje opterećuje sustav probave na duže vrijeme, time uzrokujući prerano starenje ljudskih organa i slabljenje imuniteta. Uz to, prevelik unos kalorija uzrokuje odlaganje masnoće u organizmu što vrlo lako dovodi do, kako Li navodi, "bolesti bogatstva" - onih bolesti koje uzrokuje previše bogata prehrana, kao što je dijabetes. "Ovca jede travu", uspoređuje Li pravilan način ishrane, kojim želi naglasiti kako treba jesti kad se osjeti glad, i to svaki put po malo. Njegova teorija ističe kako je najzdraviji način uvijek biti na granici gladi i sitosti - "niti gladan, niti sit".

2. Ishranu obogatiti žitaricama

Li Dongyuan ističe važnost ishrane bogate žitaricama, osobito soje. Žitarice, kao što su riža i zelena soja, potiču mokrenje. I suvremena medicina napominje kako su žitarice bogate prehrambenim vlaknima koja pomažu probavnom radu crijeva, uklanjaju otrovne tvari iz organizma te sprečavaju zatvor. Međutim, važno je odabrati svježe žitarice jer one sadrže više prehrambenih tvari. S druge strane, svježe žitarice za razliku od onih koje se dugo skladište, nemaju mogućnost razvijanja aflatokisina, poznatog toksina kojeg prozvodi plijesan Aspergillus flavus i koji predstavlja opasnost za zdravlje u smislu razvoja malignih bolesti i smanjenja imunoloških funkcija organizma.

3. Smanjiti unos soli u organizam

Li Dongyuan u svojoj teoriji ističe štetnost pretjeranog unosa soli u organizam. Prema njegovim riječima, "previše slana hrana jača vatru-zlo te gubi bubreg-vodu i yin*". Isto tako, važno je izbjegavati pretjerivanje s ljutom hranom, kao što su češnjak, ocat, đumbir jer oštećuju qi*. Logički svi povezujemo "laganu ishranu" s prehranom s malo masnoće i bez jakih okusa, no prema Lijevoj teoriji laganu ishranu uvjetuje sljedeće:

A) Obrok bi se trebao sastojati od raznovrsnih namirnica, a žitarice bi trebale biti njegov sastavni dio.

B) Svakodnevna prehrana trebala bi biti količinski bogata voćem i povrćem.

C) Redovito konzumirati mliječne i sojine proizvode, a umjereno ribu, perad i jaja zbog ravnoteže u unosu bjelančevina i masnoće u organizam.

D) Na temelju navedenih smjernica, trebalo bi izbjegavati previše masti i soli te paziti na količinu kako bi se postigla ravnoteža u ishrani i time održalo dobro zdravlje.

4. Izbjegavati previše alkohola

Prema riječima Lija, alkohol je po karakteru vruć i otrovan. Suvremena medicina potvrđuje kako dugoročno konzumiranje alkohola uzrokuje niz bolesti - hipertenziju, dijabetes, gastritis, kolecistitis pa čak i pad inteligencije. Stoga, pazite s alkoholom. U svakom slučaju, bolje ga je izbjegavati.

Prevela: Bruna

Uredila: Tereza

Objašnjenje:

(1)Qi: Qi, često nazivan "vitalnom energijom", osnovna je energija od koje se sastoji ljudsko tijelo. Qi održava aktivnost života, ali i označava fiziološku funkciju.

Qi: Qi se sastoji od qija bubrega, qija slezena i qija želuca koji apsorbiraju i prenose vodu i hranu u organizmu te zrak u pluća.

Pet ljudskih organa ima odgovarajući qi - srce, jetra, slezena, pluća i bubreg. Nedostatak qija uzrokuje oštećenje fiziološke funkcije organa pri čemu dolazi do bolesti.

(2)Yin i Yang: Yin i yang su pojmovi u tradicionalnoj kineskoj medicini koji pripadaju kategoriji drevne kineske filozofije, a upotrebljavaju se za opisivanje relativne suprotne osobine ili manifestacije qija. Označavaju međusobno suprotne osobine ili manifestacije, ili dvije suprotne strane u jednoj osobini ili manifestaciji u našem svemiru. Zdravo tijelo je u ravnoteži yina i yanga. 

Yangu pripada sve ono što je po karakteru pokretno, otvoreno, toplo, svijetlo i uzbudljivo, što se penje i raspršuje. Suprotno tome, yinu pripada sve ono što je po karakteru mirno, zatvoreno, hladno, tamno i suzbijeno, sve što pada i zgrušava se.

Ljudski organi i tijelo također se dijele na yin i yang. Gornji dio pripada yangu, a donji yinu. Vanjsko tijelo pripada yangu, a unutarnje yinu. Leđa pripadaju yangu, a trbuh yinu. Slezena, pluća, bubreg, jetra i srce pripadaju yinu, a želudac, debelo crijevo, tanko crijevo, mjehur i žuč pripadaju yangu.