Svi vjerojatno znate da čaj ima značajno mjesto u kineskoj kulturi te se radi o sjajnom suveniru i poklonu kojeg morate imati za svoje najbliže ukoliko se vraćate iz najmnogoljudnije zemlje svijeta. S obzirom na to da će vam domaćini često reći da trebate paziti kod koga i kakav čaj kupujete mi smo si iz tog razloga dali truda te sastavili popis najboljih prodavaonica za kupnju istoga.
Zhangyiyuan
Tvrtka utemeljena 1900. predstavlja stari brand kineskih čajeva. Oni se danas mogu pohvaliti sa skoro 200 lanaca trgovina diljem zemlje u kojima se prodaje više od 300 vrsta kvalitetnog čaja od zelenog preko crnog i aromatiziranog te oolonga i onih koji su važni za održavanje zdravlja. Njihova tehnika dodavanja čajevima mirisa jasmina ušla je na listu državne nematerijalne baštine.
Adresa: Dashilan Jie 22, distrikt Xicheng (glavna prodavaonica)
Kako do tamo: Linijom 2 pekinške podzemne željeznice do stanice Qianmen
Beijing Wuyutai
Wuyutai je osnovan 1887. od strane Wua Xiqinga iz pokrajine Anhui te je dugo vremena bio jako popularan brand u Pekingu. Tijekom više od 126 godina oni su se od male čajane pretvorili u industrijskog lidera koji je uključen u brojne poslove koji se tiču čaja. Imaju više od 200 lanaca trgovina u kojima se prodaju razne vrste kineskih čajeva kao i mjesečevi kolačići s okusom čaja, sladoled, kućanski te setovi za čaj. Njihov čaj od jasmina na vrhu je popisa Pekinžanima koji vole taj napitak.
2008. upravo je ta tvrtka bila ekskluzivni dobavljač za Olimpijske igre omogućivši pritom 1,5 milijuna paketa čaja u vrećicama za izaslanike i sportaše iz inozemstva.
Wuyutai Wangfujing (glavna trgovina)
Adresa: Wangfujing Jie 168, distrikt Dongcheng
Kako do tamo: Linijom 1 pekinške podzemne željeznice do stanice Wangfujing
Beijing Yuanchanghou
Yuanchanghou je osnovan 1912. u susjednoj pokrajini Hebei te se 1930. preselio u Peking. 1987. nova tvrtka, ali istog imena stvorena je udruživanjem šest drevnih brandova čaja u Pekingu. 1993. oni su službeno dobili status drevnog branda u Kini. Yuangchanghou je danas tvrtka koja integrira proizvodnju, vele i maloprodaju. Najprodavanija je svakako njihova mješavina zelenog čaja i jasmina.
Adresa: Xisi Nan Da Jie 14, distrikt Xicheng (glavna trgovina)
Kako do tamo: Linijom 4 pekinške podzemne željeznice do stanice Xisi
Grad čaja Maliandao (Malindao Tea Town)
Osnovan 2000. Maliandao Tea Town smjestio se u srednjem dijelu istoimene ulice koja se još naziva i ''najpoznatijom kineskom ulicom čaja''. Čajni grad pokriva nekih 68 tisuća četvornih metara te je robna kuća široke ponude za vele i maloprodaju. U najpoznatijem od deset tzv. gradova čaja možete naći više od 300 dobavljača iz cijele zemlje koji vam nude preko 500 vrsta, kao i dodatke za pripravu čaja te ostale rukotvorine.
Osim toga tamo možete vidjeti kako izgledaju lokalne svečanosti priprave čaja odnosno koliko je zapravo bogata kineska kultura. Svaki ljubitelj čaja tamo može naći bilo koju vrstu koju može zamisliti i poželjeti. Posjetitelji tako mogu i degustirati prije nego li se odluče na kupnju.
Potrebno je naglasiti da se ta ulica, koja obuhvaća 120 tisuća metara četvornih i u kojoj se nalazi više od tri tisuće tvrtki koje se bave proizvodnjom čaja, sastoji od Jingmin Tea Towna, Beijing International Tea Towna, Qingxi Tea Towna, Chayuan Tea Towna i Jinghua Tea Towna. Godišnja zarada tamo se penje i do vrtoglavih 4,2 milijardi yuana odnosno 668,8 milijuna američkih dolara što čini 10% ukupne zarade na nacionalnoj razini. Radi se o jednom od tri najveća distributerska centra u zemlji.
Adresa: Maliandao Lu 22, distrikt Xicheng
Kako do tamo: Linijom 9 pekinške podzemne željeznici do stanice Liuliqiao Dong
Beijing Geng Xiang
Tvrtka Beijing Geng Xiang Tea osnovana je 1998. i najpoznatija po tome da je vodeća na tržištu proizvođača organskog čaja. Njihove plantaže čaja na četiri baze za uzgoj pokrivaju više od 5 333 hektara od kojih je preko 4 tisuća hektara dom organskih usjeva. Geng Xiang može se pohvaliti s čak 230 lanaca trgovina diljem Kine s godišnjom zaradom od 400 milijuna yuana (63,7 milijuna američkih dolara).
Adresa: Jia Maliandao Lu 10, distrikt Xicheng (glavna trgovina)
Kako do tamo: Autobusima broj 414 ili 89 do stanice Maliandao Xili
Beijing Er Shang Jinghua Tea Shops
Beijing Er Shang Jinghua Tea Industry, podružnica tvrtke Beijing Er Shang Group, osnovana je 1950. spajanjem tvrtki Beijing Tea Corporation i Beijing Lvshiyuan Food. Najpoznatiji su po svom čaju zvanom ''Jianghua'' s dodanom aromom. On je registriran 1983. te je prvi službeno zaštićeni naziv od osnivanja NR Kine 1949. Ova tvrtka ima dva prostora u Maliandao Tea Streetu te na Jinghua Yuancha Marketu i u Beijing International Tea Townu. Tamo možete pronaći oko 300 dobavljača čaja iz Kine i inozemstva koji nude nekoliko tisuća vrsta čaja i uz njega vezanih proizvoda.
Adresa: Malianda 14, distrikt Xicheng (proizvodnja čaja)
Kako do tamo: Autobusima broj 414 ili 89 do stanice Maliandao Hutong
Beijing Zhengxingde
Zhengxingde je jedina tvrtka koja proizvodi čaj u Pekingu, a da je specijalizirana za pripadnike muslimanske vjeroispovijesti. Ona je osnovana 1738. te je također stari kineski brand poznat po prekrasnom čaju od jasmina napravljenom od nježnih proljetnih pupoljaka koji se beru na sjeveru i istoku pokrajine Fujian. Kod njih možete pronaći više od 100 različitih vrsta čaja koji se dijeli u sedam različitih kategorija: čaj s dodanom aromom, zeleni, crni, oolong, tamni, bijeli i žuti čaj.
Adresa: Niu Jie 5-1, distrikt Xicheng
Kako do tamo: Autobusima broj 88 ili 10 do stanice Niu Jie ili Linijom 4 pekinške podzemne željeznice do stanice Caishikou
Beijing Qiyuan
Prethodnik tvrtke Beijing Qiyuan Tea bio je Hongye Tea Shop utemeljen 1923. Qiyuan je osnovan 2000. spajanjem tri stara branda - Qiyuana, Qinglinchuna i Sentaija. Lanac njihovih trgovina većinom prodaje čaj od jasmina, ali i zeleni i crni čaj, oolong te tzv. čaj u ciglama.
Adresa: Xihuashi Jie 49, distrikt Dongcheng
Kako do tamo: Linijom 2 pekinške podzemne željeznice do stanice Qianmen
Čajana Lao She (Lao She Tea House)
Lao She Tea House osnovao je 1988. Yin Shengxi. Ime je dobio prema istoimenom kineskom umjetniku te njegovom romanu Čajana. Nikako ne propustite kupiti neki od njihovih čajeva, posebice Lao Yin ili pogledati neku narodnu predstavu s daškom drevnosti u okruženju koje će vas podsjetiti na stari Peking.
Adresa: Qianmen Xi Jie 3, distrikt Xicheng
Kako do tamo: Linijom 2 pekinške podzemne željeznice do stanice Qianmen
Tenfu Tea (Tianfu Mingcha)
Korporaciju sa sjedištem u pokrajini Fujian osnovao je 1993. Lee Rie-Ho te kažu da se radi o najvećkoj svjetskoj tvrtki za proizvodnju čaja. Imaju više od tisuću prodajnih lanaca diljem Kine, a zaslužni su za dobro znane brandove poput Tenfua, Ten Xina, Dan Fenga i Uncle Leeja. U njihovo poslovanje integriran je čitav opskrbni lanac - odnosno od branja, obrade, pakiranja do maloprodaje te istraživanja i razvoja. Samo u Pekingu možete pronaći na desetke njihovih prodavaonica.
Adresa: Wangfujing Da Jie 255, distrikt Dongcheng (glavna trgovina u Pekingu)
Kako do tamo: Linijom 1 pekinške podzemne željeznice do stanice Wangfujing
Uredile: Dunja i Franka