Juha od bundeve i zelenog graška - riješava vrućinu, ali i čisti tijelo
Bundeva pomaže pri probavnim smetnjama i čisti tijelo, dok zeleni grašak riješava vrućinu, ali je i dobar za dopunu vode u tijelu. Stoga, ova se juha koristi za ublažavanje vrućine i čišćenje tijela, a dobra je i za poticanje lučenja sline - drugim riječima idealna za ljetne i poljetne vrućine.
Potrebno vam je 50 grama zelenog graška, 500 grama bundeve i nešto kuhinjske soli.
Najprije isperite grašak i dok se još nije osušio dodajte nešto soli, oko tri grama i pomiješajte ga sa zelenim graškom. Ostavite tako nekoliko minuta, a potom isperite cijelu smijesu. Ogulite bundevu, a meso bundeve isperite i narežite na komade veličine dva centimetra. U lonac dodajte 500 miliitara vode, nakon što je voda uzavrela ubacite u nju zeleni grašak i kuhajte oko dvije minute. Nakon što se grašak namoči, dodajte nešto vode i ponovno kuhajte i dodajte bundevu i pokrijte lonac. Tako na slaboj vatri kuhajte oko pola sata, kada se grašak uskuha dodajte soli i jelo je spremno.