松露节上游客在观赏松露产品。米绍 利沙宁摄

　　妮娜9个月大时就开始学习寻松，7岁的它现在是杰戈家3只寻松犬中最能干的一只。杰戈正夸着，发现妮娜在不远处刨地，便一个箭步冲上去，顷刻在妮娜嘴里夺下一个拇指大小的松露。杰戈说，你必眼明手快，才能抢到完整的松露，有一点损坏就不值钱了。他还介绍说，以前有人训练猪来找松露，但猪贪嘴又没有狗那么听话，所以现在大家都用狗代替猪了。

　　记者看到，杰戈从口袋里掏出一种红棕相间的饼干犒劳妮娜。见记者好奇，杰戈拿出一块饼干给记者看，并说这是他为妮娜特制的奖品，里面有松露。据他介绍，每个寻松猎人家都自制的"土特产"。平时喂食前，他们还都要给寻松犬嗅一嗅混有松露的橄榄油，以培养它们对松露的敏感。

　　边说边走，不到一个小时，在妮娜的帮助下杰戈就挖出了2颗松露。

　　虽然松露价格不菲，但寻松猎人的生活并不轻松。杰戈介绍说，不管刮风下雨，严寒酷署，一天在森林里转上10多小时，走上几十公里是常事，由于松露大多生长在25厘米以下的土里，又很娇贵，所以用手小心翼翼地挖掘也是常事。而随着当地知名度的提高，来此挖挖松露的人也越来越多，寻找松露也越来越难。

　　在与当地人交谈中，记者感到像杰戈这样的寻松猎人对这方土地还是充满敬畏和感激。他们认为，松露是上帝的赐物，是阳光、河流、土壤和森林的结晶。布则特有幸成为这样一块福地，该感谢上帝。因此尽管来此"挖金"的人增多，但没有人做挖走松露，留个坑在那儿的事。他们爱护这片土地，希望它能造福子孙后代。