Kiselo voće protiv suhoće
Tijekom jeseni često osjećamo da su nam usta i nos suhi, kašljemo te boli nas grlo. Kineska medicina vjeruje da je to prouzrokovano prejakom energijom pluća i slabom jetre. Po suvremenoj medicini, ti se simptomi vezuju za neizbalansiranim izlučenjima iz ljudskog tijela, naročito želudačnog i crijevnog soka. Ljuta hrana može potrošiti veliku količinu tjeleskog soka, a kiselo voće, organska kiselina i celoluza u povrću mogu stimulirati izlučivanje probavnog soka te ubrzati pražnjenje želuca.
Glog je voće broj 1 kada je riječ o količini kiseline. On može pospješiti izlučenje svih probavnih koenzima te pomaže u pobavi, smanjenom akumuliranju masnoća i ublažavanju starenje.
Grožđe ima veliku količinu glukonske, limunske i jabučne kiseline, dobro gasi žeđ i poboljšava apetit.
Pored njih, grejpfrut i nar bi također trebalo često da se nađu na trpezama tijekom jeseni.