Rijetki plavi jastog pronađen je u narudžbi američkog restorana Arnold's Lobster and Clam Bar, u Easthamu, Massachusetts ranije ovog tjedna.
Vlasnik restorana Nathan Nickerson planira ga zadržati na izložbi u restoranu još tjedan dana dok mu ne pokloni akvariju.
Prema istraživanju Instituta jastoga Sveučilišta Maine, plavi jastog može se naći u 1 od 2 milijuna. Jastozi su obično crvenkasto smeđi ili zelenkasto smeđi.