Tradicionalna kineska medicina: četiri karaktera i pet okusa (II)

Pet okusa: kiselo, gorko, slatko, ljuto, slano.

1. Kiseli okus koristan je za konvergenciju, djeluje na noćni znoj, prolaps uzrokovan kroničnim proljevom, učestalo mokrenje i inkontinenciju, spermatoreju, abnormalno krvarenje vagine, itd. Ljekovite biljke kiselog okusa su longgu, kamenica, shanzhuyu, malina, qianshi, lianzi (sjemenke lotusa), jinyingzi, itd.

2. Gorki okus je koristan za uklanjanje unutarnje vatre i otrova, djeluje na čireve, kašalj, povraćanje, itd. Ljekovite biljke gorkog okusa su shanzhi, dahuang, huanglian, kushen, xingren, itd.

3. Slatki okus je koristan za prilagođavanje slezena i želuca, za dopunu qija i krvi, ublažavanju bolova. Također djeluje na slabu funkciju tijela, može potpomoći djelovanju lijekova. Ljekovite biljke slatkog okusa su gancao, dangshen, shudi, yitang, huangjing, goji bobice, itd.

4. Ljuti okus je koristan za olakšavanje slabijih simptoma bolesti, primjerice za visoku temperaturu znojenjem, poticanjem protoka qija i krvi, jačanje bubrega i yanga. Također djeluje na stagnaciju qija i krvi, kao i na slabi yang. Ljekovite biljke ljutog okusa većinom imaju aromu, one su jingjie, zisu, chenpi, muxiang, anđelika, yujin, jiucaizi, shechuangzi, tusizi, itd.

5. Slani okus je koristan za uklanjanje stagnacije, ublažavanje zatvora, glavobolje, vrtoglavice. Ljekovite biljke slanog okusa su morska trava, glauberova sol, lingyangjiao, shijueming, itd.

Pet okusa	Djelovanje	Vezani organ	Ljekovite biljke	Napomena
Ljuto	Poticanje protoka krv i qija, uklanja hladnoću	Pluća	Menta, muxiang, chuanxiong, huixiang, zisu, baizhi, huajiao, cimet	Prevelika konzumacija uzrokuje oštećenja tjelesnih tekućina, zatvor, unutarnju vatru, hemoroide
Kiselo	Jača lučenje sline, apetit i probavu, konvergenciju, djeluje na prestanak znojenja, poboljšava proljev	Jetra	Wumei, wubeizi, wuweizi, glog, shanzhuyu	Prevelika konzumacija uzrokuje oštećenje mišića i kosti. Osoba koji pati od prehlade ne bi trebala konzumirati navedene biljke.
Slatko	Dopunjava slabost, ublažava bolove, potpomaže djelovanje lijekova, prilagođava slezenu i želudac	Slezena	Ginseng, gancao, kineska datulja, huangqi, huaishan, yiren, shudihuang	Prevelika konzumacija uzrokuje oštećenje zubiju, debljanje. Dijabetičari ne smiju konzumirati navedene biljke.
Gorko	Uklanja unutarnju vatru i otrov	Srce	Huanglian, baiguo, xingren, dahuang, pipaye, huangqi, baishao	Osobe koje pate od osjećaja suhoće na jeziku i usnama, crvenih očiju, zujanja u ušima, zatvora, kašlja i bolesti želuca ne smiju konzumirati navedene biljke.
Slano	Ublažava zatvor, uklanja stagnaciju i otekline, olakšava suhu stolicu	Bubreg	Mangxiao, kamenica, caojueming, yumixu, huixiang	Osobe koje pate od kardiovaskularne bolesti ili su pretrpjene srčani udar ne smiju konzumirati navedene biljke.