Postoji hrana koja se ne može grijati više puta, jer će time postati kancerogena. Riječ je o:

1. Srebrni Muer (gljiva koja raste na drvetu): ova hrana zagrijavanjem razvija nitrite.

2. Juha: Ako je trebate više puta grijati, nemojte u nju stavljati sol i bilo bi je najbolje držati u staklenom posuđu.

3. Čaj: Možete ga piti ako ste ga ostavili preko noći, no time će izgubiti vitamine.

4. Riba i morska hrana: U ovoj vrsti hrane se razvija protein za razgrađivanje.

5. Neskuhana jaja: Bakterija raste u neskuhanim jajima i zbog toga dolazi do bolova u trbuhu.

6. Zeleno povrće: Nitriti se preko noći razvijaju u kuhanom zelenom povrću, što uzrokuje rak.

Prevela: Janja

Uredio: Franjo