Nakon rješavanja posljedica potresa u Sichuanu, kineske vlasti se okreću kvaliteti hrane i njezinoj sigurnosti.
Obzirom da se humanitarna pomoć konstantno dovozi u potresom pogođeno područje, nakon što je snažno podrhtavanje tla pogodilo grad Ya'an prije više od tjedan dana, vlasti na teren šalju specijalne inspektore da pregledaju kvalitetu pomoći.
Fu Wenbiao, službenik u Generalnoj upravi za nadzor kvalitete, inspekciju i karantenu, najvažnije kineske ustanove za nadzor kvalitete, izjavio je:
''Inspektori za nadzor kvalitete iz pokrajinske vlade Sichuana napravili su nekoliko nasumičnih provjera po pitanju dnevnih potrepština uključujući rižu, ulje, instant rezance i flaširanu vodu. Tu se nalazi oko 300 inspektora koji vrše kontrolu u glavnim distribucijskim centrima po pitanju nadzora i provjere kvalitete hrane. U cilju nam je osigurati da žrtve potresa jedu i piju ono što je sigurno.''
S ukupno 1,5 bilijuna yuana koje je kineska Vlada osigurala za spašavanje i obnovi, najmanje je 87 000 šatora i 34 stotine tona hrane poslane su u zahvaćeno područje.