Zima je dobro razdoblje da vaše tijelo nadoknadi nedostatak hranjivih sastojaka, budući se zimi oni bolje apsorbiraju nego u drugim godišnjim dobima. A koje meso jesti prema kineskoj tradicionalnoj medicini, mi vam preporučujemo slijedeće:
1、 Janjetina koja je po naravi vruća, može osnažiti vaše tijelo te je dobra protiv hladnoće.
2、 Piletina koja je također po naravi vruća, bogat je izvor proteina, te ju se preporuča za prevenciju zimske prehlade.
3、 Riba koja ima mnogo proteina, lako je probavljiva, te stručnjaci predlažu da ju jedete dva do tri puta tjedno, čime uvelike smanjujete rizik od srčanih i cerebrovaskularnih bolesti, čak za 30%
4、 Preprorućamo smanjeni unos pačjeg mesa koja je po naravi hladna, posebno za one koji imaju osjetljivi želudac. No ako opak želite jesti patku, možete dodati đumbira, koji spriječava hladnoću pačjeg mesa.
U suhoj zimi, jedite više namernica koja su gorke, da bi se spriječila povećana unutarnja temperatura. Zimi je zrak suh, posebno kad se u sobi grije. Pojedini ljudi zbog tog aznaju imati suha usta i suh jezik, čir na ustima ili suhu kožu, što Kinezi nazivaju "Shanghuo", znači da je unutarnja temperatura porasla. Ovdje vam proporučujemo povrće i voće koje može smanjiti unutarnju temperaturu.
(Foto: kineska šparoga)
(Foto: gorka dinja)
1、Celer, zelena salata, kineska šparoga, gorka dinja, koje sadrže brojne aminokiseline, vitamine, alkaloide, mikroelemente itd.
2、A od voća, zimi je najbolje jesti krušku i šećernu trsku.
Kruška može proizvesti slinu i ublažiti žeđ, spriječiti kašalj, ojačati krv, otkloniti suhoću i osnažiti pluća. Ona je najbolji izbor za bolesnike koji imaju visoku temperaturu i zatvor, kašalj ili bol u grlu. Osim toga, kruška može smanjiti i krvni tlak.
(Foto: šećerna trska)
Šećerna trska je po naravi hladna, te je bogat izvor hranljivih sastojaka. Kao hladno ljekovito voće, šećerna trska doprinosi liječenju hipoglikemije, a znatno ublažava tegobe kod povraćanja i visoke temperature. Ako ste previše umorni ili gladni, komad šećerne trske učinit će da više ne osjećate glad i umor.
