PEKING, 13. veljače (Xinhuanet) -- Crvena srca, crvene ruže i ružičasti ukrasi već su osvojili svijet. Da, Valentinovo se bliži prema gregorijanskom kalendaru kojeg koristi Zapad. Festival lanterni se, pak, slavi 15. siječnja kineske lunarne godine što obilježava kraj kineske novogodišnje proslave. Stoga, ove godine Valentinovo i Festival lanterni pada na isti dan, 14. veljače.

Kako provesti dan u kojem se svečanosti istoka i zapada poklapaju? Provesti dan s obitelji ili ga podijeliti s osobom s kojom srce poskoči?

Na Valentinovo parovi obično provode večer uz svijeće i, mnogima, to je jedini dan kada će voljenim osobama pokloniti ruže. Ove godine, tu istu večer, ljudi će objesiti papirne lanterne i obitelji će se okupiti kako bi zajedno ušli u novu lunarnu godinu.

Baš kao i svi ostali tradicionalni kineski blagdani, Festival lanterni ima svoje tradicionalno jelo zvano "Yuan Xiao", ili slatke knedle. Iako slatke knedle variraju u nazivu, recept je diljem zemlje isti. Svugdje su obložene ljepljivim rižinim brašnom. Ove godine, poduzetni trgovci kombinirali su slatki element Valentinova u slatke knedle. Xiao Zhang je prodavač u Beijing Daoxiangcun prehrambenoj kompaniji s dugom tradicijom.

"Ove godine za Valentinovo i Festival lanterni u ponudi imamo čokoladom punjene yuan xiao, što je postalo zaista popularno. I knedle punjene laticama ruža i crvenim grahom također su vrlo tražene. Ovo su varijacije na tradicionalne okuse. Čini se da ih klijenti vole!"

Svake godine Xiao Zhang proda više od 3000 jina odnosno 1500 kilograma yuan xiao u svojoj podružnici. Potvrdio je da posao s yuan xiao svoj vrhunac ima kako se bliži Festival lanterni. Jer upravo okrugle i mekane knedle od riže simboliziraju okupljanje obitelji, i stoga mnoge kineske obitelji ne mogu zamisliti festival bez ovog jela.

Međutim, dilema 14. veljače i dalje stoji: uživati slatke rižine knedle s obitelji ili obradovati voljenu osobu buketom ruža? Jedna stvar koju možemo imati na umu jest prilično visoka cijena ovog izljeva ljubavi uzrokovana niskom opskrbom cvijeća ove godine.

Kinming u Yunnan provinciji, proizvođač cvijeća u zemlji, izložen je kiši i snijegu cijeli period Proljetnog festivala, što je znatno smanjilo opskrbu ruža i uzrokovalo porast cijena.

"Cijena za cvijeće bit će barem dvostruko veća od prošlogodišnje. To je u skladu s porastom veleprodajnih cijena. Ruže su najskuplje! Kako to biva obično, cijena će samo rasti kako se približavamo važnom danu. "

Slavljenje ljepote punog mjeseca s obitelji prilično je ugodna aktivnost. Na ovaj poseban dan, kada se Valentinovo i Festival lanterni poklapaju, čini se dobrom gestom učiniti roditelje i voljenu osobu sretnima te ih okupiti zajedno za istim stolom. A, na ovaj način možete pomalo i uštediti.

Uživajte 14. veljače u ljubavi, strasti i sreći, i, nadamo se, slatkim knedlicama u isto vrijeme!