Blagdanu proljeća ili Kineskoj novoj godini se u Kini vesele svi, i mladi i stari i Kinezi i stranci koji su se zatekli u toj zemlji. Ali, već na posljednji dan Stare godine, na svoje dolaze posebno djeca. Od davnina je u Kini običaj da se u vrijeme Lunarne nove godine po svim mjestima organiziraju novogodišnji sajmovi. Započinju već na posljednji dan Stare godine i traju sedam dana. U Kini se ovakvi sajmovi nazivaju Miao Hui, i nema djeteta koje ne zna njegovo značenje.
Janjeći ražnjići debelo posuti pikantnim začinima bili su odlični, Peking, 5. veljače 2011.
Danas sam i ja odvela svoje dijete na Miao Hui i to u zabavni park Ba Jiao. Osim nas, u ovaj je park danas došetalo još barem 100-njak tisuća ljudi. Rijeka klinaca nakićenih zečjim ušima (jer stigla je godina Zeca) ponosno su kročili u park zajedno s bakama i djedovima koji su izdaleka doputovali u Peking i sa sobom donijeli veći dio mirovine za poklone i zabavu jedinog unuka ili unučice. Odmah na ulazu moj je sin dobio prvu poslasticu - onu istu pahuljastu "vunu" koju sam i ja jela po sličnim sajmovima u mojoj zemlji. No, tu su gastronomske sličnosti i završile jer ono što se nudilo na štandovima koji su slijedili bilo je u najmanju ruku tradicionalno ako ne i egzotično. U dubokom ulju pržila se posebna vrsta vrlo ukusne smrdljive soje, slatki krumpir, na sve strane se nudio tang hulu, ušećereno voće. Janjeći ražnjići debelo posuti pikantnim začinima koje sam ja jela bili su odlični. Na jednom od štandova mirisali su isti takvi ali od krokodilskog mesa. Kako je tamo bila baš gužva, nismo probali. Uostalom, mog su sina već bili privukli vrtuljci, ringišpili i lančare svih vrsta, veličina i brzina. Posjetitelji su sa strahom pratili gibanje velikog kola koje je desetak metara u zrak bacalo čvrsto privezane hrabre posjetitelje. Što se mene tiče, moj je izbor bio cvijet koji se diže i spušta metar od zemlje i povremeno okreće. Okušala sam se i u rudarskom vlakiću, ali moju pažnju više su privlačili prodajni štandovi kao i predstave koje se moglo vidjeti na svakom koraku. Zanimljivo je bilo gledati kako vješti majstori izrađuju ukrase od bambusovih traka, zatim slikare koji su na licu mjesta izrađivali kineske novogodišnje slike, klaunove na štulama, a zastrašujuće kako borci tradicionalnih vještina svojim prsima lome metalne poluge, rukama kidaju debele lance ili pak ženu koja pušta male zmije da joj plazeći ulaze u usta i izlaze na nos!
Tang hulu je tradicionalna poslastiaca, Peking, 5. veljače 2011.
Iako smo već bili potrošili podosta novaca, nismo mogli odoljeti da ne nagradimo i dvojicu dječaka, golih do pasa koji su izvodili vragolomije pokušavajući zaraditi koju... a iskorisitila sam primjer i vlastitom sinu dala lekciju iz ranog poduzetništva. On je, pak, kao i tisuće druge djece tog podneva diljem Kine, u ruci držao pregršt dragocjenih drangulija dok smo napuštali park i ovogodišnji Miau Hui.
Uredila: Albertina
