Organizacija za hranu i poljoprivredu UN-a (FAO) je 3. veljače u glavnom sjedištu u Rimu istaknula da globalni indeks cijene hrane već 7 mjeseci neprekidno raste, te u siječnju ove godine postigao najviši nivo u povijesti.

Prema statistikama te organizacije, cijena nepakiranih proizvoda, uključujući žitarice, šećer i meso u siječnju je porasla u cijelom svijetu, indeks cijene hrane je porastao za 3.4% u odnosu na prosinac 2010. godine, te dostigao 231 točku, što je povijesno najviši standard od 1990. godine kad je Organizacija za hranu i poljoprivredu počela bilježiti indeks cijene hrane. Prema statistikama, u siječnju su najviše poskupjeli mliječni proizvodi, žitarice, ali je naglo porasla i cijena ulja.

Stručnjak za gospodarstvo i prehrambena pitanja FAO-a Abdolreza Abbassian je istaknuo da spomenute statistike pokazuju da pritisak od rasta prehrambenih cijena u cijelom svijetu nije olakšanje, moguće je da će visoka cijena hrane trajati još nekoliko mjeseci, što će posebno pogoditi zemlje s malim prihodima.

Uredila: Nika