Riječ „melamin" kod Kineza budi zastrašujuća sjećanja. Nedavni incident neispravnog mlijeka u prahu je izravno ugrozio oko 300 tisuća obitelji, nedužna i tužna lica djece tada su izazvala pozornost čitave države koja je ubrzala korak za izradu zakona o sigurnosti hrane nazvanog „ Zakonom od polja do trpeze" koji će se početi provoditi od 1. lipnja ove godine. Zahtijevano je da se stvori sustav za sigurnost radi zaštite zdravlja svakog građana.
„Neću kuputi veliku, sjajnu i čvrstu rajčicu jer sam siguran da je umjetno uzgojena i sa puno kemijskih dodataka."
„Nadam se da će u tom pogledu država prema zakonu poduzeti stroge mjere i kazniti one koji u povrće dodaju kemijske sastojke.....
Na tržnicama, u supermarketima novinari su često čuli ovakvu priču.
Kineski premijer Wen Jiabao je 5. ovog mjeseca u svom izvještaju o radu Vlade izjavio da će ove godine Kina izvršiti specijalnu provjeru i kontrolu sigurnosti hrane i lijekova, usavršavati i strogo provoditi standarde o sigurnosti i kvaliteti proizvoda, provoditi strogi sustav za pristupanje na tržište i za traženje odgovornosti za kvalitet proizvoda, mehanizam za vraćanje nekvalitetnih proizvoda. Može se reći, da ove rečenice kineskog premijera predstavljaju ozbiljan odgovor na očekivanje naroda.
U zakonu o sigurnosti hrane je predviđeno da korištenje prehrambenih aditiva koje ne dozvoljava država, znači kršenje zakona. Trenutačno, u cijeloj Kini se provodi opsežna akcija za sprječavanje nezakonitog dostavljanja neprehrambene materije i zloupotrebu prehrambenih aditiva.
Kao što je kvaliteta hrane, i kvaliteta i sigurnost lijekova također je usko povezana sa zdravljem građana. Ravnatelj Odjeljenja za registraciju lijekova pri Kineskom državnom uredu za kontrolu kvalitete hrane i lijekova Zhang Wei je ukazao da je prošle godine širom Kine primljeno 3413 prijava za registraciju novih lijekova što je manje za 18 posto u odnosu na 2007. godinu i poboljšana je situacija u oblasti istraživanja lijekova.
U vezi s prodajom lažnih lijekova, koja se dogodila prošle godine, član Svekineskog narodnog političkog konzultativnog savjeta i prvi znanstveni savjetnik kineske medicinske akademije gospodin Shi Dazhuo je istaknuo neophodnost da Vlada jača upravljanje i kontrolu u oblasti prometa lijekova, kako bi osigurala sigurnost za primanje lijekova.
Vjerujemo da će se uporedo s jačanjem intenziteta kontrole kvalitete hrane i lijekova u proizvodnom i prometnom procesu u Kini, zdravlje ljudi moći više garantirati.