cro140815.mp3 |
vrijeme emitiranja 9:00-10:00
1. Umak od rajčice
Muškarci koji jedu puno rajčica, umaka od rajčica ili čak pizzu namočenu umakom, vrlo moguće unose prirodnu zaštitu od rak prostate. Barem tako navode stručnjaci na Harvardu, koji su proučili prehrambene navike više od 47 000 muškaraca.
Pronašli su kako su muškarci, koji su jeli umak od rajčice od dva do četiri puta tjedno, imali 35 posto manji rizik od razvoja raka prostate za razliku od muškaraca koji ga uopće nisu jeli. Čini se kako je za to odgovoran karotenoid nazvan likopen, kojeg rajčice imaju u izobilju. No, znanstvenici su ostali iznenađeni jer sok od rajčice izgleda nije imao isti učinak zaštite.
2. Kamenice
Ustaljen je mit kako su kamenice hrana ljubavi. A, čini se kako se i znanstvenici s tim slažu. Već od dvije do tri kamenice sadrže potrebnu dnevnu dozu cinka, minerala koji je zadužen za normalno funkcioniranje muškog reproduktivnog sustava.
Znanstvenici su izvijestili kako je broj spermija opao u posljednjih 50 godina, a za to krive čimbenike iz okoline. Potrebna količina cinka ponekad je odgovor na problem. U jednom ispitivanju, 22 muškarca s nižom razinom testosterona i brojem spermija dobivali su svaki dan od 45 do 50 mg cinka, što je rezultiralo povećanjem razine testosterona i broja spermija.
3. Lubenica
Do 55. godine života više muškaraca pati od visokog krvnog tlaka negoli žena. Znanstvenici smatraju kako hrana bogata kalijem može smanjiti visoki krvni tlak. Lubenica, koja je bogata mineralima, ima više kalija (664 mg) u jednoj velikoj kriški negoli banana ili čaša soka od naranče. Dakle, odlomite još jedan komad lubenice i uživajte u okusima ljeta.
4. Brokola
Nedavno istraživanje stručnjaka s Harvarda pokazalo je kako kupusasto povrće, kao što je brokola, može spriječiti rak mjehura. To je jedan od najučestalijih oblika raka, a pogađa od dva do tri puta više muškarce negoli žene. Znanstvenici su proučili prehranu skoro 50 000 muškaraca te otkrili kako su oni koji su jeli pet ili više puta tjedno kupusasto povrće imali skoro dvostruko manju vjerojatnost od dobivanja raka mjehura u razdoblju od deset godina od onih koji su ga jeli vrlo rijetko. Brokolu i kupus izdvojili su kao one koji donose najveću zaštitu.
5. Maslac od kikirikiija
Ako želite zdravo srce, ujutro pojedite komad kruha s maslacem od kikirikija. Srčane bolesti glavni su ubojica muškaraca i žena, no muškarci oboljevaju nešto ranije. Znanstvenici su usporedili učinak prehrane, koja sadrži visoku masnoću temeljenu na kikirikiju, na snižavanje kolesterola. Nakon 24 dana smanjen je "loši" LDL kolesterol. No, plan s kikirikijem također je smanjio masne stanice u krvi nazvane trigliceridima, a nije smanjio HDL, odnosno "dobri" kolesterol.
Maslac od kikirikija ima malo više masnoće, no ta masnoća je dobra za vas - mononezasićena masnoća. Dobra stara izreka veli kako u svemu treba imati mjeru. Stoga, nemojte pretjerivati u ovom ukusnom namazi jer je visokokaloričan.
ŽENSKI KUTAK - Što jesti kada patimo od PMS-a i menstrualnih tegoba?
''Oni dani u mjesecu'', što je jedan od popularnijih naziva za menstruaciju, ali i nekoliko dana prije njih, obilježeni su različitim tegobama s kojima se nosi većina žena. Najčešći simptomi PMS-a su nervoza, razdražljivost, emotivna osjetljivost, glad, nadutost, pojačana želja za slatkim i tome slično. Prvi dan menstruacije donosi olakšanje od navedenih tegoba koje se postupno ublažavaju, ali ne bez određene cijene, s obzirom da velika većina žena pati od menstrualnih tegoba koje prate bolovi u donjem dijelu trbuha i leđa, glavobolja, obilnog krvarenja, osjećaja nadutosti, zadržavanja tekućine u tijelu i tome slično. Kineska tradicionalna medicina ima rješenja i za ove probleme, a mi vam donosimo osam najvažnijih namirnica, dodataka i napitaka koji će vam pomoći pri njihovom ublažavanju.
1. Cjelovite žitarice
Iako su one inače važne i tijekom čitavog mjeseca, cjelovite žitarice jako su korisne prilikom tegoba koje donose PMS i menstruacija. Uzimanje zobi i pšenice, koji obiluju vitaminima E i B-kompleksom, pomoći će u suzbijanju promjena raspoloženja te smanjenju umora. Također ih je korisno jesti sat vremena prije odlaska na spavanje kako bi se smanjile tegobe s PMS-om.
2. Ananas
Mangan je još jedna važna hranjiva tvar za zdrav menstrualni ciklus te se čini kako je ananas upravo taj koji ima navedeno. Žene koje prilikom menstruacije paze na dovoljan unos mangana gube manje krvi, što je u svakom slučaju dobra stvar. Ananas također sadrži važan enzim poznatiji i kao bromelain koji pomaže u opuštanju mišića što je od velike pomoći ako patite od grčeva.
3. Mahunarke
Grah, leća, slanutak, suhi grah i ostale mahunarke su savršen izbor za ručak ili večeru u vrijeme menstruacije. Mahunarke su bogate vlaknima koja pomažu u problemima s probavom te pomažu u rješavanju viška nakupljene tekućine u tijelu. Bogate su i vitaminima B što je također od velike pomoći za umanjivanje učinka simpotma menstruacije.
4. Jogurt
Konzumacija jogurta od velike je pomoći u borbi protiv PMS-a i menstrualnih bolova. Naravno da bakterijske kulture (sve i više nego dobre!!!) iz jogurta pomažu u regulaciji gastorointestinalnog sustava, a zbog činjenice da je bogat kalcijem pomoći će u smanjenju menstrualne boli i drugih tegoba. Ali budite oprezni, odnosno nemojte jesti previše mliječnih proizvoda s obzirom da arhidonska kiselina može pojačati grčeve.
5. Brokula i kelj
Ove supernamirnice su bogate antioksidansima i pucaju od vitamina. S druge strane odlikuju se i visokom razinom kalcija koji je važan za žensko zdravlje i od velike pomoći pri ublažavanju menstrualne boli.
6. Miso smjesa te umaci shoyu i tamari
Tri navedena magična sastojka tiču se proizvoda od fermentirane soje. Sva tri se koriste u pripravi raznoraznih jela diljem Azije koja su ukusna i zdrava. Najbolja vijest vezana uz miso, shoyu i tamari jest da ih možete koristiti prilikom kuhanja različitih jela kao nadomjestak za - sol. Oni će vam pritom pomoći ako patite od nakupljanja viška tekućine u tijelu.
7. Laneno ulje
Bogato omega masnim kiselinama, laneno ulje je sjajan izbor za žene koje muče menstrualne tegobe. Omega masne kiseline pomaže u stvaranju prostaglandina koji pomaže pri ublažavanju grčeva i bolova u donjem dijelu trbuha.
8. Voda
Iznad svega, uvijek imajte na umu da prilikom menstruacije morate piti dovoljno vode (naravno, ovo vrijedi i za ostatak mjeseca). Upravo je voda ono što trebate kako bi smanjili nadutost i zdržavanje viška tekućine u tijelu koji uzrokuju bol, grčeve i druge neželjene simptome. Ako ne pijete dovoljno vode vaše tijelo će možda početi petjerano zadržavati tekućinu što nije željeni efekt.
Pratite nas na:
Facebook: Croatian service, China radio International
Weibo: @克罗地亚-红白格 ili http://weibo.com/hrvatski
Wechat: Hrvatska1
Mobilne aplikacije: Acerola Mobile
Pored toga, možete i pročitati naš časopis na iPadu.