Prema kineskoj medicini, različiti čajevi imaju i različita djelovanja, te je dobro odabrati prikladnu vrstu čaja za pojedino godišnje doba.

U proljeće, vrijeme se mijenja i postaje sve toplije, a taj ritam je potreban i našem tijelu. Drevni su kineski liječnici znali da cvjetni čajevi koji poseduju jak miris, pomažu našem tijelu da se riješi hladnoće koja se nakupila u tijelu preko zime, a pospješuju rast topline u tijelu. Stoga je čaj od cvijeća najbolji za proljeće.

Zeleni čaj je pametan izbor za vruće ljetne dane jer zeleni čaj je pomalo gorak i pomaže u probavljanju hrane i tako olakšava podnošenje vrućine.

Za jesen trebamo čaj koji je po svojim vrijednostima između crvenog i zelenog, tj. Wulong čaj ili neka druga vrsta polufermentiranog čaja. Ti su čajevi umjereni i blagi, ni hladni ni vrući te su najbolje piće za jesen.

A tijekom zime je najbolje piti crveni čaj, jer je taj čaj po svojim karakteristikama vrući, te nam pomaže sačuvati toplinu u tijelu.

Dakle, razni čajevi za razno vrijeme –za veći užitak i bolje zdravlje.