(Kliknite kako biste pogledali video)
Laxman Hemnani i njegova supruga Hetal dolaze iz Indije. U Kini žive skoro deset godina i vlasnici su lanca restorana Ganges koji je u Pekingu otvoren na pet lokacija.
Prvi restoran otvorili su 2005., a zahtjevi posjetitelja uvjerili su ih da je vrijeme da otvore i drugi samo godinu dana nakon otvaranja prvog. Od ugostiteljskih početaka obitelji Hemnani prošlo je osam godina, a njihov restoran Ganges danas se nalazi u The Placeu, Beijing's Central Business Districtu, Sanlitunu i u blizini Silk Marketa.
Što je to toliko posebno kada je riječ o indijskoj kuhinji i zašto je Ganges toliko popularan? Sve to doznat ćete iz ovog priloga.
Video: Huan CAO