20130524video |
Nastavlja se povećanje popularnosti kineskih restorana diljem svijeta koji oduševljavaju veliki broj ljudi donoseći iskustvo jednog dijela kineske kulture. Sve više i više stranaca uživa u ljepotama kineske kuhinje.
Autohtona kineska hrana dolazi u nebrojeno mnogo oblika. U serijalu Chopsticks & Beyond idemo mnogo dublje nego što je to uobičajeno predstavljajući vam egzotičnu stranu tradicionalnih jela. Strani gosti su ovom prilikom pokazali svoje kulinarske sposobnosti te novi dio spektra kineske gastronomije.
No, sve ovo ne bi bilo toliko posebno da na ovom natjecanju za strance, upriličenom u Izložbenom centru Xizimen u Pekingu, u organizaciji Međunarodne udruge za kinesku gastronomiju, nije pobjedila Hrvatska redakcija CRI. Naše vješte kuharice i predstavnice Wang Mu i Franka Gulin, zvana 古兰兰(Gu Lanlan), sa dva su jela u potpunosti oduševile poznatog kineskog kulinarskog stručnjaka Gaoa Bingyija. Uživajte.