Zhong Gulou, odnosno toranjevi sa zvonom i bubnjem nalaze se u starom djelu Pekinga. U prošlosti su ove dvije zgrade imale funkciju pokazivanja vremena, a danas su važno turističko odredište. U njihovoj neposrednoj blizini nalazi se mala i mirna uličica Zhaofu, odnosno hutong Zhaofu. Inače posjećamo vas kako je riječ hutong došla iz mongolskog jezika i znači - uličica.Tu se nalazi najstarija mala trgovina u državnom vlasništvu odnosno Zhaofu Fushi. Otvorena je 1956., a takve trgovine danas su prava rijetkost u Kini. Prodavač Li Ruisheng kaže kako je ovo u kineskoj prijestolnici jedina preostala takvoga tipa. (Fotograf: Shen Shi)
U proteklih pedesetak godina u Kini postojao je veliki broj jedne određene vrste trgovina. Te male trgovine nalaze se posvuda i to većinom u blizini stambenih zona velikih kineskih gradova. U njima se prodaju razne vrste roba - hrana, začini, pića i tome slično, odnosno većinom prehrambeni proizvodi. Riječ fu shi je njihovo ime, a ono u prijevodu znači ''pomoćno jelo'', odnosno označava svu hranu osim riže i brašna. Većinom ovim malim trgovinama upravlja vlada, a uz razvoj i modernizaciju trgovine u ovoj zemlji ti mali kutci polako nestaju, ali ipak ostaju u sjećanju čitave nacije. Danas ćemo, uz fotografa Shena Shija, posjetiti jedno takvo mjesto u pekinškom hutongu, jedno od posljednjih u državnom vlasništvu.