Kineski Autonomna ujgurska regija Xinjiang nalazi se u kopnenom sušnom području i najudaljenija je kineska regija od mora. Iako ovdje nema mora, koriste se znanstvene i tehnološke inovacije za uzgoj morskih plodova. Svježi losos i debeljuškasti rakovi iz Gobija postali su u popularni na tržištu morskih plodova, povećavajući prihode "ribara iz Gobija".