Xinjiang se nalazi u unutrašnjem području Kine i daleko je od mora, ali danas ova regija postiže novi napredak u uzgoju morske hrane. Posljednjih godina Xinjiang je pružao podršku poduzećima koja uzgajaju i proizvode morsku hranu i aktivno je istraživao tehnologiju za uzgoj morske hrane na kontinentu te se njihovi proizvodi sad mogu vidjeti na policama diljem Kine.
