Foto: VCG
Hiža Franko, restoran u selu Staro Selo na sjeverozapadu Slovenije, u utorak je postao prvi ugostiteljski objekt u toj zemlji koji je dobio tri Michelinove zvjezdice, što je najveće priznanje koje dodjeljuje renomirani Michelinov vodič.
Šefica kuhinje Hiže Franko, Ane Ros Stojan, "predstavlja jela koja su puna intenzivnih i odlučnih okusa bez polovičnih mjera", objavio je Michelin Guide na svojoj internetskoj stranici, dodajući kako je "svako jelo pravo otkriće".
Trenutačno samo 140 restorana u svijetu ima tri Michelinove zvjezdice.
