Znameniti Marko Polo nazvao je Hangzhou, glavni grad pokrajine Zhejiang na istoku Kine, znakovito ''najplemenitijom i najboljom prijestolnicom na svijetu''. Radi se o poznatom kineskom centru kojem se i danas redovito tepa da je ''raj na zemlji.
S obzirom na to da se ove godine u rujnu summit skupine G20 održava upravo tamo, u tom gradu već vladaju užurbane pripreme za najbolju moguću dobrodošlicu uvaženih gostiju.
Mi smo vam danas odlučili dati savjete kako najbolje iskoristiti vrijeme u tom dragulju kojeg svakako morate posjetiti.
1. Planina Baoshi -- uspon i pogled koji ostavlja bez daha
Ukoliko ste ljubitelj planina, Hangzhou neće razočarati. Baoshi se nalazi sjeverno od obale znamenitog Zapadnog jezera te se radi o tihom mjestu u poprilično bučnom kraju. No, nemojte se zavarati kada kažemo ''planina'' - jer ipak se radi o 78 metara nadmorske visine. No, to ne znači da se nećete dobro preznojiti tijekom uspona.
Ustanite rano i prevalite na stotine kamenih stepenica jer će vas s istoimene deveterokatne pagode dočekati nevjerojatan pogled. Ona se nalazi na nižoj razini ''planine'' Toad, koja je najveći vrh na Baoshi. Oko pagode se malo odmorite s obzirom na to da nastavak putovanja može biti malo zamoran jer - nema rukohvata, a staza je toliko uska da samo jedna osoba može proći.
No, za ovakav pogled se svakako isplati!
2. Promatranje plimnog vala na rijeci Qiantang
Ako baš niste od ''planinarenja'' onda možete promatrati plimni val na rijeci Qiantang koji je navodno - najveći na svijetu.
Ljudi koji žive oko obale te rijeke ga tradicionalno gledaju svake godine i to u vrijeme Jesenskog festivala, koji se slavi u rujnu, jedući pritom tzv. ''mjesečeve kolačiće''.
Rijeka Qiantang ima oblik trube kada se ''spušta'' u smjeru zaljeva Hangzhou. Svake godine val se pojavljuje oko 15. dana osmog mjeseca po lunarnom kalendaru, s vrhuncem oko 18. dana.
Unajmite bicikl i vozite se duž rijeke, no pazite se plime i izlijevanja rijeke iz korita.
3. Selo čaja Meijiawu
Nakon dugog, iscrpljujućeg putovanja zadovoljiti žeđ gaziranim pićem nije baš najpametnije. S obzirom da se nalazite u Hangzhou, domu poznatog čaja vrste longjing ili ''čaja zamjeva zdenca'' - zašto onda propustiti zadovoljstvo kušanja istog?
Selo čaja Meijiawu nalazi se u pojasu distrikta oko Zapadnog jezera gdje je smještena jedna od najvažnijih proizvodnih baza u tom gradu.
Tako možete doznati i više o povijesti i kulturi toga sela te vidjeti proces nastanka čaja i ceremonija serviranja istih. Čajne ceremonije kojima tu možete svjedočiti su iznimno složene.
4. Raj za ljubitelje dobrih zalogaja
Svinjetina dongpo, riba sa Zapadnog jezera u octu, ''prosjakova piletina'', škampi u čaju longjing samo su neka od jela po kojima je Hangzhou slavan.
Pianrchuan (片儿川) je vrsta tjestenine u juhi i pravi je primjer kuhinje iz toga grada. Iako rezanci nisu tipični za taj kraj i istok Kine, ovo jelo se ipak može pohvaliti prisustvom od preko sto godina.
Juying Noodle Restaurant u Hangzhou je poznat baš po ovom jelu, no s obzirom na popularnost tog mjesta možda nećete imati prilike sjesti tamo jer je upravo taj restoran prikazan u jednoj poznatoj kineskoj dokumentarnoj seriji. No unatoč tome - oni se i dalje drže svog rasporeda. Otvoreni su ujutro samo pola dana te se u ljeto i zimu zatvaraju za odmor, baš kao i škole.
No, čekanje u redu može se isplatiti s obzirom na to koliko je ovo jelo ukusno.
5. Rodni grad mnogih kineskih uzdanica i talenata
U Hangzhou su se rodili i odrasli mnogi kineski talenti i prave uzdanice s obzirom na to da je to rodni grad oca kineske raketne tehnike Qiana Xuesena, znamenitih kineskih pisaca Yua Dafua i Daija Wangshua, osnivača Alibabe Jacka Maa i mnogih drugih.
Sveučilište Zhejiang
Ono je osnovano 1897. te je jedno od najstarijih i najprestižnijih kineskih institucija za visoko obrazovanje. Oduvijek je bilo među najboljih deset u najmnogoljudnijoj zemlji svijeta kada je riječ o sveobuhvatnosti akademske snage u smislu podučavanja, istraživanja te socijalnih usluga.
Kineska umjetnička akademija
Osnovana 1928. ova akademija je prvo umjetničko sveučilište te ujedno prvi diplomski studij u kineskoj povijesti. Potrebno je naglasiti da su njezini diplomci bili mnogi kineski umjetnici.
6. Šoping meka
S obzirom na to da kineska vlada živahno promovira incijative ''Pojas i put'' te važan status koji je Put svile imao u kineskoj povijesti zasigurno nećete propustiti priliku dotaknuti pravu kinesku svilu prilikom svog boravka u Hangzhou.
Želite se zaogrnuti svilenim šalom te kupiti druge suvenire prije negoli nastavite svoje putovanje dalje ili se zaputite natrag kući? Ako je odgovor potvrdan onda je Tržnica svile Hangzhou najbolje odredište.
Ako vam cjenkanje ide - možete kupiti svilu iznimne kvalitete za jako nisku cijenu.
Uživajte. :)
Uredila: Franka
