Uvozna vina iz Europe na Međunarodnom sajmu vina i žestica u Nanjingu, pokrajina Jiangsu, 10. svibnja 2014. [Photo/Asianewsphoto]

Italija se nada da će zamijeniti Francusku kao najvećeg izvoznika vina u Kini, u srijedu je u Chengduu izjavio talijanski dužnosnik.

Francuska vina nastavljaju dominirati kineskim tržištem, a vina iz Čilea i Australije uživaju carinske olakšice. No, Sergio Maffettone, talijanski generalni konzul u Chongqingu i bivši savjetnik za medije talijanskog veleposlanstva u Kini, inzistira na tome da postoji "dovoljno prostora za poboljšanje" udjela talijanskog vina na tržištu.

Maffettone je izjavio kako talijanska vlada "na sve načine" potiče talijanske tvrtke i proizvođače u naporima za veći izvoz u Kinu.

Vino iz glavne izvozne regije, Apeninskog poluotoka, trenutačno zauzima oko 7 posto udjela svih uvezenih vina u Kini. Italija je najveći izvoznik nakon Francuske, Australije, Čilea i Španjolske .

Čileanskim vinima je omogućena carinska olakšica od početka ove godine, a australska vina će dobiti istu privilegiju u idućih tri godine, zahvaljujući nedavno potpisanom sporazumu o slobodnoj trgovini s Kinom.

Maffettone je međutim uvjeren kako talijanska vina mogu zauzeti prvo mjesto, jer Kinezi prestaju kupovati skupa vina i počinju kupovati jeftinija, etikete masovne proizvodnje, kao što su ona iz njegove zemlje, koja se još uvijek smatraju kvalitetnima.

"Neki Kinezi su birali najskuplja vina kako bi bili sigurni u kvalitetu, ali kada kupci jednom upoznaju okus (talijanskih vina), otkrit će novi svijet," rekao je Maffettone.

Najnoviji izvještaj je već pokazao promjenu u okusu za vina u Kini. Izvještaj je objavilo Sjeverozapadno sveučilište poljoprivrede i šumarstva, koje je smješteno u Pokusnoj zoni poljoprivredne visoke tehnologije Yangling, koja se nalazi 80 km od Xi'ana, glavnog grada pokrajine Shaanxi.

Pokazalo je da se na kineskom tržištu protekle godine popilo 1.94 milijardi boca vina, što je 5.6 posto više od 2013. godine. No također je pokazalo da je to tržište ušlo u fazu u kojoj se cijeni dobar omjer cijene i kvalitete, a to pogoduje vrstama koje se proizvode masovno.

"Talijansko vino prije 30 godina nije bilo toliko poznato u Sjedinjenim Američkim Državama, no sada je njegova kvaliteta osvojila najveći udio u najvećem tržištu na svijetu," izjavio je Maffettone.

"Kina će učiniti isto ako uspijemo donijeti talijansku kulturu ovdje, kulturu koja vino vezuje uz dobru hranu. Razmišljamo o sparivanju talijanskog vina s određenom kineskom hranom, čak i s jelima kao što je sichuanski vrući lonac."

Drugi talijanski adut je plan za promociju 450 različitih vrsta domaćeg grožđa i educiranje kineskih ljubitelja vina o uživanju u njihovim raznim nijansama, dodaje Maffettone.

Prema izjavama Vinitaly International, tvrtke zadužene za izlaganje talijanskih vina, na 90 posto francuskih vinograda uzgaja se samo 15 sorti grožđa, dok se na 90 posto američkih vinograda uzgaja tek osam sorti.

Za razliku od njih, 90 posto talijanskih vinograda proizvodi vino od 65 vrsta grožđa.

"Tako kad ljudima dosadi i žele probati nešto novo i uzbudljivo, mogu odabrati između brojnih talijanskih vina," istaknuo je Simone Incontro, čelnik šangajskog ureda Vinitaly International.

Vinitaly je prvi put organizirala izložbe na kineskom kopnu 2006., no unutar tri godine premjestila je svoja događanja u Hong Kong. Sada dok tržište na kopnu raste, tvrtka planira povratak te organizira događaje u osam gradova, uključujući Chengdu i Šangaj, na kojima će talijanski vinari, distributeri i stručnjaci promovirati svoju industriju.

Zhuang Meirong, glavni direktor tvrtke iz pokrajine Shandong koja uvozi talijansko vino, izjavio je da su se neki od njegovih kolega prebacili na distribuciju australskog vina, no da on ostaje vjeran talijanskom jer je "njegova kvaliteta postojana".

Cavit, koji se predstavlja kao proizvođač visokokvalitetnog talijanskog vina, već ima predstavništvo u Pekingu kojeg vodi voditelj projekta Fiorenzo Biscaglia.

"Stvarno vjerujemo u tržište i želimo ostati ovdje." izjavio je Biscaglia.

"Optimistični smo da će vino postati dio kineskog života, kao što je to u Italiji."

Uredili: Franjo i Maša