Nikšićanka u Kini: Po drugi put sam odrasla u Nanjingu

Domeniku Sindik, upoznala sam prije desetak godina u srednjoj školi, nikšićkoj gimnaziji. Oduvijek drugačija, na prijatan način odudarala je od svoje generacije.

Kada živite u malom gradu, pa i maloj zemlji, kao što je Crna Gora, naviknete da neke ljude gledate skoro svakog dana. Isto tako, primjetite kada nisu tu. To je bio slučaj i sa Domenikom.

Od 2013.godine, Domenika je Crnu Goru zamijenila Kinom. Kao nekada Nikšić, kineski Nanjing je sada njen dom. U razgovoru za China Media Group, Domenika govori o odluci da napusti Crnu Goru, nastavi studije u Kini, a onda ode i korak dalje od toga - pokrene sopstveni biznis upravo u toj zemlji.

-Od samog starta je bilo očigledno da će novo životno iskustvo u Kini promijeniti mnogo toga. Smatram da ni ja, kao ni moja porodica, nijesmo bili svjesni koliko će sve krenuti ozbiljnijim putem i da će moj boravak u Kini biti mnogo duži nego što smo svi očekivali – kaže Domenika za CMG.

Priča i kako je počela njena spontana, kineska priča.

-U želji za daljim obrazovanjem u struci i kraćim iskustvom na razmjeni studenata u Brnu, Českoj Republici, za vrijeme treće godine Bečelor studija na Građevinskom fakultetu u Podgorici, aplicirala sam za Master program na više univerzita širom Evrope. Plan da se sve to realizuje baš u Narodnoj Republici Kini nije postojao, sve se desilo prilično spontano – kazala nam je sagovornica.

Dodaje da je, nakon ranije pomenutog iskustva na razmjeni studenata shvatila da postoji više stipendijskih programa za studente iz Crne Gore, te da je sve djelovalo više nego moguće. Zato je, kaže, krenula sa apliciranjem za Master program.

- Nakon mnogih prihvaćenih i neprihvaćenih aplikacija, stipendija u Narodnoj Republici Kini je bila najbolji izbor iz više razloga. Kao neko koga inspirišu nova iskustva, putovanja, različite kulture i tradicije, Narodna Republika Kina je bila pun pogodak! – navodi Domenika.

U cijeloj priči oko odlaska, imala je ono najvažnije – podršku porodice.

Odlazak na “kraj svijeta”

-Porodica i prijatelji su u potpunosti podržali moju odluku, iako se svima bar na tren činilo da odlazim na “kraj svijeta“. Pritiska od strane porodice nije bilo, jasno su mi dali do znanja da poštuju moju odluku i da sama ne treba da osjećam nikakav pritisak ako ne bude sve baš onako kako sam očekivala u tom trenutku. “Naš dogovor” je bio da probam. U septembru 2013. započela sam trogodišnji Master program na HoHai Univerzitetu u Nanjingu, kao jedan od stipendista u režiji Vlade Narodne Republike Kine – priča Domenika.

Za tri godine u Nanjingu, Domenika je do određene mjere izgradila svoj život. Željele je da tako i nastavi, jer je, kako kaže, život u tom gradu bivao sve ljepši.

-U martu 2016. godine ponovo apliciram za isti program, ovaj put za doktorske studije, na istom, već pomenutom, HoHai Univerzitetu. Doktorske studije započinjem u septembru 2016 – rekla nam je Domenika.

Ljepotu života u tom gradu, upotpuno je i Wessam, čovjek, koji bez koga, prema njenim riječima, ništa ostvareno ne bi bilo moguće.

- Ljubav, prijatelji, putovanja, mogućnosti za ispunjenijom budućnošću su otvorila vrata novim iskustvima i životnim planovima. Na svoju veliku sreću i zadovoljstvo imala sam priliku da upoznam Wessama, čovjeka koji je moja životna podrska (kao i poslovna) i bez kog sve ostvareno ne bi bilo moguće - ističe naša sagovornica.

Zajedno sa Wessamom, Domenika odlučuje da se upusti u nešto, za oboje, novo i drugačije.

-2018. godine, na njegovu inicijativu, započinjemo nesto novo, izvan struke. Wessam, kao neko sa nepresušnim biznis idejama, iako diplomurani doktor opšte prakse, gaji strast ka inovacijama, posebno marketing tržištu. Započinjemo marketing & advertising kompaniju pod imenom WEntertainment 2018. godine i čitav projekat biva glavni izvor prihoda za naš mali kolektiv – objasnila je Domenika.

Vremenom, posao je rastao i postajao ozbiljniji i zahtjevniji.

- Marketinški projekti za mnoge brendove, restorane, barove, događaje ulili su nam jos jače povjerenje u naš rad, i krajem 2020. godine se odlučujemo da otvorimo restoran mediteranske kuhinje – kaže Domenika govoreći o počecima sada već ozbiljnog biznisa u koji su se upustili – 26.juna prošle godine, u želji za nečim novim i drugačijim u Nanjingu otvorili su FoodGasm, restoran koji je ispostaviće se, bio pravi poslovni potez.

-Nakon 7 mjeseci rada, uloženo je više truda i strpljenja nego sto smo ikad mogli zamisliti. Rezultati su u potpunosti više nego zadovoljavajući, a naša srca su ispunjena i otvorena za nove podvige – ističe Domenika.

Posebno je zahvalna timu koji je učestvovao u realizaciji ove velike ideje.

-Bez FoodGasm tima nas FoodGasm ne bi bio ono što jeste. Predivni marljivi ljudi sa kojima je zadovoljstvo dijeliti uspijeh su najdivniji dio svega što smo ostvarili! Ponosni smo na svaki detalj i trenutak, a i greške, jer bez njih ne bi bili gdje jesmo. Ukratko, FoodGasm je više od restorana samim tim jer smo postigli to da okupimo tim ljudi koji su uz nas i u lošem i u dobrom, ostvarujemo ideje kojima se pomažu mladi lokalni, a i strani talenti, kao i mnogobrojne volonterske organizacije. Jedan od najdražih podviga u proteklih sedam mjeseci je to đto smo kao tim postali jedan od glavnih sponzora za fondaciju “Hopeful Hearts” koja pomaže djeci sa srčanim problemima. Tu nije kraj naravno, spremni smo na mnogo više a vrijeme i prilike će to i pokazati – zaključuje Domenika. Kada je u pitanju koncept restorana, ističe da se radi o mediteransko kuhinji.

-Uz svu ljubav prema Crnoj Gori i Tunisu, odlučili smo se da restoran bude mediteranski nastrojen, i dovoljno za market u Kini. Restoran se sastoji iz 3 koncepta - autentična mediteranska kuhinja, vino i suhomesnati proizvodi kao i različite varijante mliječnih proizvoda, te mali market koji je namijenjen manjim lokalnim biznisima kako bi se popularizovali stilovi života gdje se podržavaju početnici iz više branši – objasnila je Domenika.

Govoreći o izazovima sa kojima se susrela tokom otvaranja restorana, te birokratskim procedurama u Kini, Domenika kaže da “nije ni lako ni teško”

-Na konkretno pitanje da li je teško pokrenuti biznis u stranoj zemlji, rekla bih da ništa nije lako, ali u istu ruku ni teško. Aministrativni dio je onaj najnekreativniji dio bilo gdje da se biznis započinje ali kao bilo koja procedura za realizaciju nečeg gdje se ulažu sav trud, vrijeme, kreativnost i ideje postane nesmetana barikada sa kojom se lako suočiti – dodaje naša sagovornica.

Život u Nanjingu

Nakon gotovo decenije provedene u Kini, Domenika kaže da se osjeća vrlo zadovoljno.

-Za sebe uvijek kažem da sam po drugi put odrasla u Nanjingu, gdje je moj samostalni zivot zapravo i počeo na pravi način. Kvalitet svakodnevnog života se rapidno mijenja, sve više šansi za pokretanje biznisa, kreativnih projekata za sve generacije a pogotovo za mlade su na svakom koraku, samo ih treba uočiti i prepoznati – smatra Domenika.

Kada je u pitanju život tokom pandemije u Kini, ističe da se dosta toga promijenilo. Zahvalna je nadležnima u Kini, koji su, kako kaže učinili i nemoguće.

-Nemogućnost posjete porodice, odlaska u svoju zemlju, promjene života u svakom smislu je bilo nešto potpuno novo sa čime se svi i dalje svakodnevno suočavamo. Bez i najmanje laskanja, lično sam vrlo zadovoljna životom i iskustvom za vrijeme outbrejka u Kini. I ovom prilikom bih iskreno željela da se zahvalim svim nadležnim ustanovama na vrlo efikasnom suzbijanju pandemije na teriroriji Kine. Kao neko ko je proveo vrijeme u Kini dok je sve o dalje bilo vrlo relativno novo kako za nauku, tako i za stanovništvo, mogu samo reći da je učinjeno do tad nemoguće, to je iskustvo teško prepričati u par recčnica i definitivno zaslužuje mnogo više pažnje nego što je dato do sada – rekla nam je ova stanovnica Kine.

Planovi za budućnost

Domenika kaže da trenutno svoj život vidi u Kini. Iako je daleko od Crne Gore, domovinu nosi u srcu.

-Moj život trenutno vidim u Kini. Nakon 9 godina života u Nanjingu nije lako odustati a ta ideja i nije prisutna za sada. Zadovoljstvo je naše a ljubav prema domovini će uvijek biti neiscrpna – završava Domenika razgovor za CMG upitana da li planira povratak u Crnu Goru ili ostanak u Nanjingu.(Jovana Đurišić)