Korištenje kora citrusa, poznate kao chenpi, u tradicionalnoj kineskoj medicini traje već 700 godina. Chenpi je uobičajen sastojak u tradicionalnoj kineskoj medicini jer se vjeruje da jača slezenu, uklanja vlagu, ublažava nadutost trbuha, poboljšava probavu i smanjuje izlučivanja sluzi.
Smješteno u okrugu Xinhui pored grada Jiangmen, u južnoj kineskoj pokrajini Guangdong, drevno selo Tianma ima optimalnu klimu za uzgoj mandarina. Jedinstveni lokalni uvjeti hrane bujne mandarine s karakterističnim mirisom. Za razliku od svojih rođaka s sočnim pulpom, lokalne mandarine su cijenjene zbog svojih slatkih kora, koje su se dobro prodavale diljem zemlje još u doba dinastije Song (960-1279).
Tehnika obrade suhe kore naranče Xinhui uvrštena je na petu reprezentativnu listu stavki nematerijalne kulturne baštine na državnoj razini 2021. godine.
