Foto: VCG
Meso i mliječni proizvodi čine glavninu dnevne prehrane ljudi koji žive na oštroj hladnoći i velikoj nadmorskoj visini visoravni Qinghai-Tibet u Xizangu, jer pomaže stanovnicima da se odupru ekstremnim klimatskim uvjetima. Lokalna kuhinja regije poznata je po upotrebi rezanaca, jakovog mesa, ovčetine, maslaca, jogurta i juha.
Foto: VCG
Foto: VCG