Dvadeset četiri solarna razdoblja i očuvanje zdravlja-- Dashu(velika vrućina)

U gradu Putian u pokrajini Fujian je običaj na prvi dan Dashua jesti liči i fermentiranu rižu. Liči je hranjivo voće koje sadrži glukozu i vitamine, a smatra se i kako je tijekom Dashua hranjiv poput ginsenga. Na prvi dan Dashua ljudi također jedu fermentiranu rižu, kojom natjera hladnoću unutrar tijela.