Upoznajte čovjeka koji je stvorio kašgarsku kavu

Grad Kashgar na jugu Xinjianga je poznat kao trgovačko središte na legendarnom Putu svile, koji je nekada povezivao drevnu Kinu sa Zapadom. U Kašgaru Mardan Ablimit drži kafić u kojem kuha kašgarsku kavu, kombinirajući lokalne začine s popularnim pićem. Rezultat je jedinstveni spoj koji posjetitelje povezuje s prošlošću grada.