Tijekom Kineske nove godine, odnosno Blagdana proljeća, Kinezi često spominju 2 izraza: NIAN HUO i NIAN YE FAN.
NIAN HUO znači "novogodišnja roba", naime prije dolaska Blagdana proljeća, ljudi kupuju puno stvari za pripremu proslave Nove godine. "Novogodišnja roba" uključuje razne vrste robe, naprimjer, hranu, odjeću, različite poklone, čestitke itd.
NIAN YE FAN znači obiteljska večera povodom noći prije dolaska Nove godine. Prema običaju, Kinezi se te noći okupljaju u kući i cijela obitelj zajedno večera. To je zapravo i najvažniji sadržaj proslave Kineske nove godine.
Prema ova dva izraza, možemo shvatiti da su kupovina i svečana večera najvažniji sadržaji proslave Kineske nove godine.
Vrijeme najvećih kupovina tijekom cijele godineBlagdan proljeća je vrijeme okupljanja cijele obitelji i vrijeme najveće kupovine tijekom cijele godine. Na primjer, tijekom Blagdana proljeća 2009. godine, pekinški Centar za komercijalne informacije je napravio anketu u 100 pekinških poduzeća i 2364 dućana u Pekingu. Tijekom 7 prazničkih dana, prihodi pekinških šoping mallova, supermarketa i restorana su porasli za 150 milijuna u odnosu na godine prije.
Kao i u drugim zemljama na svijetu, zbog utjecaja globalne financijske krize, u nekim tvrtkama je smanjen godišnji bonus, što je utjecalo na prodaju i nabavu, ali šoping mallovi i dućani su priredili razne akcije za promociju prodaje i zato očekuju bolje prodajne rezultate.
Novac se, obično troši na "novogodišnje robe". Tijekom Nove godine, Kinezi posjećuju starije članove obitelji i daruju im novogodišnje poklone. Također je običaj djeci darivati novac, odnosno YA SUI QIAN, što znači novac za djecu povodom Nove godine.
"Novogodišnje obiteljske večere hrane gospodarstvo!"Što se tiče NIAN YE FAN, odnosno obiteljske večere u noći prije dolaska Nove godine, prije desetak godina, ljudi su više voljeli sami pripremati jela u kući, ali posljednjih godina, sve više obitelji odlazi van na svečane večere u restorane. Zato se posljednjih godina pojavila nova riječ "gospodarstvo NIAN YE FAN-a", a to bismo mogli slobodno preveseti kao "Novogodišnje obiteljske večere hrane gospodarstvo". Cijena obiteljske večere nije tako visoka, na primjer, u Šangaju, u jeftinijim restoranima, cijena večere iznosi od 700 do 1800 yuana, u osrednjim restoranima, od 1600 2300 yuana, a u luksuznijim od 2800 do 5000 yuana za dvadesetak osoba.
Prema statistikama, prosječna cijena obiteljske večere 2009. godine je iznosila oko 1745, a u 2010. godini cijena je porasla za 5% ili 10%. Pored toga, ako jedna obitelj planira u restoranu imati večeru, mora čak nekoliko mjeseci prije rezervirati mjesto zbog velikih gužvi i interesa u restoranima tijekom Blagdana proljeća.
Koliko Kinezi potroše za doček Nove godineRazgovarali smo s nekoliko Pekinžana o tome koliko su potrošili za Blagdan proljeća: Gospodin Xu Gospodica Tian Gospodin Pan Gospodin Li
Pored proslave Blagdana u domovini, sve više Kineza slavi Blagdan proljeća u inozemstvu, odnosno blagdan proslavljaju nekim lijepim putovanjem. A na putovanjima u razne zemlje šoping postaje nezaobilazni sadržaj.
Na primjer, Kineskinje putuju u Francusku i ne vraćaju se bez parfema i skupih torbi, a u Milanu u Duoma di Milanu kupuju odjeću poznatih kreatora.
Ne znam da li će kineski restorani u Hrvatskoj davati popust ili posebne akcije tijekom Blagdana proljeća, ali preporučujem Vam da jedete Jiaozi tijekom Kineske nove godine. Želimo da i Vi, naši dragi slušatelji i posjetitelji, osjetite zamamni miris kineskog Blagdana proljeća!