Usred kontroverznog pitanja vezanog za sigurnost hrane, kineska prehrambena industrija trudi se povratiti povjerenje kupaca u svoje proizvode.
Pokvareno mlijeko u prahu, korišteno ulje, povrće i voće s ostacima pesticida u posljednjih su nekoliko godina i više nego aktualna tema u Kini. Takvi su proizvodu unijeli veliku paniku među potrošače, što se naposlijetku odrazilo i na samu prodaju.
Kompanija Guangdong Shantou Yili Food Corporation prozvodi gotovu hranu, točnije sojino mlijeko u prahu, zobene pahuljice i dječje žitarice. Daisy Xie, zamjenica voditelja tvrtke, potvrđuje da je nepovjerenje kupaca u proizvode veoma veliki problem:
''Ljudi nemaju mnogo povjerenja u kvalitetu domaćih prehrambenih proizvoda s kineskog kopna, pogotovo u hranu za novorođenčadi djecu. Oni više preferiraju da su bolji i kvalitetniji prehrambeni proizvodi iz Hong Konga ili zemlja jugoistočne Azije ili Europe.''
U cilju promjene ovakve situacije i poboljšanja prodaje, tvrtke koje se bave proizvodnjom prehrambenih proizvoda na kineskom kopnu odlučile su se na više različitih metoda kako bi povratili povjerenje kupaca u svoje proizvode.
Hu Zhengming, voditelj marketinga kompanije koja se bavi ekološkim uzgojem i proizvodnjom hrane, posebice lotusovih korijena, u istočnoj kineskoj pokrajini Jiangsu, ističe kako je godišnja provjera kvalitete i naljepnica ekološkog uzgoja na njihovim paketima dokaz kako su njihovi porizvodi dobre kvlaitete.
''Državni inspektorat provjerava naše proizvode svake godine ili nam s druge strane ne bi dopustili da na svojim proizvodima imamo njihove naljepnice s oznakama ekološke proizvodnje. Ako vaši proizvodi nisu u skladu s traženom kvalitetom od vas se traži da uklonite oznaku. Oni će također provjeriti je li istekao i rok trajanja. Njihove provjere jako su stroge.''
Osim provođenja državne provjere kvalitete hrane, Daisy Xie je također govorili o drugim mjerama koje je njezina kompanija usvojila da bi uvjerili kupce u kvalitetu njihovih proizvoda.
''Davat ćemo mnogo uzoraka naših proizvoda mogućim kupcima kroz promoviranje i distribuciju u trgovinama proizvoda za djecu prije negoli se oni odluče na kupnju naše robe.''
Prema Xie, suradnja s lokalnim trgovinama proizvoda za djecu odličan je izbor, obzirom da je tvrtkama koje se bave proizvodnjom hrane teško stupiti izravno u kontakt s kupcima.
''Najizravniji način jest dopustiti prodavačima u trgovinama proizvoda za djecu da upoznaju prednosti naše robe i pustiti ih da sami uvjere kupce. Katkada je teško pronaći trgovine u udaljenijim gradovima, a mi tada pronalazimo distributera koji će takve trgovine pronaći umjesto nas.''
Xie je također nadodala da bi tvrtke za proizvodnju hrane također trebale provjeriti prodaju u takvim trgovinama kako bi se uvjerili da su odabrali prava mjesta za promociju svojih proizvoda.
