1. Dobrobit čaja od ružinih pupoljaka i latica
Čaj od ružinih pupoljaka je napitak od obrađenih dijelova ružinog grma koji su pareni, sušeni i često mljeveni za natapanje. Ružine latice i pupoljci uglavnom se beru dok su u ranoj fazi pupanja. Na taj način čuva se punoća okusa biljke. Čaj od ružinih pupoljaka i ružinih latica u kineskoj medicini koristi se već više od 4000 godina. Oni koji piju ovaj čaj svjedoče mnoge dobrobiti koje uključuju smanjenje simptoma depresije, smirivanje živaca, bolju cirkulaciju i probavu. Ove tvrdnje nije potvrdila Agencija za hranu i lijekove (FDA).
(1)Vitamin C
Prema izvješću Agencije za hranu i lijekove, pupoljci, ružin plod i ružine latice sadrže visoku koncentraciju vitamina C. Međutim tijekom procesa sušenja mogu izgubiti od 45 do 90 posto vitamina C. A, budući da svaki proizvođač suši biljku različito, razina vitamina C ovisi od brenda do brenda. Vitamin C jača imunološki sustav, pomaže u održavanju zdrave kože i kostiju te pomaže u absorbciji željeza.
(2)Drugi antioksidanti
Prema ChoiTime.com, čaj od ružinih pupoljaka sadrži u visokoj koncentraciji antioksidante kao što je catechin polyphenols - osobito epigallocatechin gallate, poznat i kao EGCG. Antioksidanti su spojevi koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala, koji mogu uzrokovati rak. EGCG ne samo da uništava slobodne radikale već uništava stanice raka bez da ošteti okolne zdrave stanice. Ove tvrdnje nije potvrdila Agencija za hranu i lijekove.
(3)Kofein
Većina čajeva od ružinih pupoljaka prirodno sadržava kofein. No, prema ChoiTime.com, čaj od ružinih latica ima manje kofeina negoli kava. Jedna šalica od 2 dcl ružinog čaja sadrži od 30 do 60 mg kofeina, dok šalica kave ima nešto više od 100 mg. Prema Medline Plusu, kofein daje energiju dok stimulira središnji živčani sustav. Također ubrzava metabolizam. Količina kofeina od maksimalno četiri šalice na dan smatra se sigurnom za većinu ljudi, iako neki ljudi mogu biti više osjetljivi na utjecaj kofeina. Simptomi poput glavobolje, promjene raspoloženja i nedostatka energije mogu se javiti kao posljedica prestanka konzumacije kofeina.
2. Blagodati čaja od ruže po tradicionalnoj kineskoj medicini
Ruža je po karakteru topla, malo slatka i malo gorka, pomaže qi i krvi da protječu glatko te usklađuje menstrualni ciklus i ublažava bolove. Osim toga, ruža je dobra za srce i jetru, razbija stagnaciju, smiruje emocije i pomaže u borbi protiv depresije. Ispijanje čaja od ruže može ublažiti osjećaj mučnine koji se može javiti tijekom menstruacije.
Često ispijanje čaja od ruže poboljšava ten i koži daje zdraviji izgled, i to upravo radi djelovanja ruže na qi i krv. Nezdrava boja lica, mrlje na licu, bolovi tijekom menstruacije i neredovita menstruacija su simptomi koji su uzrokovani poremećajem kretanja qija i krvi, njihovom stagnacijom u maternici ili na licu. Normalni protok qija i krvi rezultira zdravom bojom lica i tijela. Stoga se preporučuje svaki dan popiti 15 grama čaja od ruže.
U čaj od ruže može se, po želji, dodati med ili šećer, da bi ukus bio pitkiji te se pojačalo njegovo djelovanje. Mora se napomenuti da se čaj od ruže ne bi smio miješati sa zelenim čajem, jer zeleni čaj sadrži veliku količinu taninske kiseline, koja smanjuje djelovanje čaja od ruže. Također, radi spomenutog djelovanja na krv, ne preporuča se pretjerana konzumacija tijekom obilnog krvarenja za vrijeme menstruacije.
Uredila: Bruna
