克罗地亚亲历
——遥忆克罗地亚的东方情结
受到克罗地亚时任总统接见
克罗地亚人在地理概念上把自己国家列入西方，将东罗马帝国及以东地区列入东方，但在感情上仍保留着浓浓的东方情结。遥忆我在克罗地亚的所见所闻，对此颇有体会。
从广告看东方文化
这一东方情结俯拾皆是，您若留意其首都萨格勒布市街头的广告，便可见一斑。我在萨格勒布大学进修期间经常浏览那些有关东方文化的广告，当时不但不觉得无聊，反而还感到有几分惬意呢！
一幅印度超自然沉思法培训班的招生广告曾经抓住了我的眼球。那广告除了宣传此法的种种妙处外，还印着一幅长发垂肩的老者画像，那长者银髯飘动，一对睿智的眸子使人久久不能忘怀。
太极拳源自中国，但这儿的广告上画的却是两名白人青年，他们身着中式对襟上衣和灯笼裤，正在有模有样地对练。广告词堪称精炼："太极拳助人达到身心和谐与一致"。萨市开有咏春拳馆，拳馆以香港人黄淳梁名义开设，其广告更是常见。克罗地亚人告诉我，黄是无人不晓的世界功夫之王李小龙的师傅。克罗地亚人进"咏春"，为的是学习正宗的中国武术，以达到健身的目的。为显得正宗，咏春和黄淳梁三个字都是直接用汉字书写。
韩国的跆拳道以腿部功夫见长，招数凶狠，攻击性强。跆拳道的招生广告常见于热闹路口，往往两张连贴，也有着不小的声势。
最有影响的当数日本的空手道和合气道，除了招生广告比比皆是外，萨市还成立了这两种日本武术的协会。协会每年都贴出海报，借用萨格勒布大学体育馆的场所举办空手道擂台赛，邀请八方好汉登台打擂。凡有兴趣者皆可入场，免费观看比武。
热衷东方功夫
在萨格勒布市区的一座体育馆，我观看过一次空手道爱好者的练习。参加者多是青少年学员，从六七岁的儿童到二十多岁的青年不等。那初入门者稚气未脱，一记正拳打过去，胳膊都直晃，但出手时却一招一式，努力做到一丝不苟。教练示范起来那动作真是虎虎生风，拳如流星，脚似闪电。学员们腰系表示空手道级别的日式丝质宽腰带，从白色、橘黄开始到黑色为止，颜色越深表示等级越高。训练时的口令和开始结束时学员和教练之间的问候，一律用日语进行----那模样看起来是全盘日化了。
克罗地亚人熟知中国功夫可谓如雷贯耳。一名爱看香港功夫片的克罗地亚朋友闲聊时问我，中文"呀尼煞西"是什么意思，我楞了一下，要他提示提示。朋友说是练武术套路时喊的。我仔细一辨，不由得呵呵笑了起来："那是广东话一二三四呀！"不少克罗地亚人以为中国人都会功夫，一名少年曾冒失地要我教他几手。可是我连马步都蹲不好，怎能误人子弟呢，只好婉言谢绝。与此相反，我倒是见过一名克罗地亚少年，确实打得一手好长拳。
记得那是夏天的一个傍晚，晚饭吃过了，乘着天色还早，我出来散散步。附近的草坪上有十来个孩子正在踢球，发现我会讲当地语，就好奇地围了过来，问长问短。他们问我李小龙是否还活着，还问我会不会功夫。我反问道："你们会不会啊？"这时候许多小孩指着一个十二三岁的少年说，"他会！""喔，你来练一套，咋样？"我说。那少年并不推辞，向前跨出三步，正容，由起式开始练了起来，整套拳路快速勇猛，动作舒展灵活，节奏十分鲜明。一共打了七八分钟，以收式结束时，鼻中仅微微喘息而已。我不由得鼓起掌来，练练喝彩：这位少年真是不简单！别的少年则给我介绍说，他去年还出国参加了国际武术比赛呢！
萨格勒布市中心广场
"烹饪功夫"大显身手
本人在武术上外行，却在同是国粹的中华烹饪上出过一次小小的风头。
有一天大家来了情绪，决定某日下午在导师家聚会，晚上由我来掌勺，下厨做一顿中餐----米饭炒菜。所需原料一概由我提出，由师母操办提供。其实我的烹饪水平充其量不过是业余水平，原是见不得客的。但导师就是要品尝中国的家常便饭，于是我就心怀忐忑，为准备一桌酒席而勉为其难了。
先是从开中餐馆的华侨那儿要来了克罗地亚师母采买不到的黄酱、酱油和料酒，记得老板还送给我一些黄花、木耳和一听泰国笋丝。原料方面的中国元素有了保障后，我的信心就足了起来。我拟的菜单是：红烧牛肉、炒猪肝、烧茄子、木须肉、酱爆肉丁、醋溜洋白菜（本来应该是醋溜白菜，但克罗地亚当时还没有白菜，不过多年之后现在的菜市场已经有售了），还有三丝蛋汤。那天在师母（时任帮厨）的协助下，我一头扎进厨房，忙乎了起来。我已经记不清当初是怎样地手忙脚乱，如何地烹炒煎炸，以及怎么从厨房出来绕个弯走到餐厅，把一道道烧好的菜端上餐桌的。我只记得就餐者饥不择食的忙乱和进食时的满足表情以及发出的赞叹声。最后，当我流着汗，端上几乎不放盐的三丝蛋汤时，发现桌上的菜早已扫荡过半。众人见了我，齐道辛苦，异口同声地将盘中餐誉为难得的佳肴珍馐。在座的一位女同学忽然朗声说道："赵，我要嫁给你！"这句话实在出乎我意料之外，此时餐桌上一片寂静，我光顾着吃惊，竟然半晌无语。我可是有妻室的人呀，那么----怎样回绝又不伤这位正值妙龄的女生面子呢？我踌躇着，导师及时出来解围了:"赵，她这是信口开河，当不得真。"于是我定了定神，坦然就餐。
忽然间又有人在按门铃，只见师母起身，不一会儿就领进了一位中年妇女和一名八九岁的小女孩。那妇女是楼上的邻居，从师母和她们的熟稔程度来看，两家交往甚密。邻居解释说，她女儿聞到楼下做菜的香味，早就坐不住了，不停地说，"妈，楼下阿姨做什么好吃的了，怎么这么香啊？咱们去看看呗！"小女孩模样胖乎乎的，非常可爱，我邀她在我身边坐下。那女孩胃口极好，虽然已经吃过晚饭，在这儿又开始吃起中餐来。她妈也尝了几口，盛赞味道上佳，样样好吃。这时有人"泄密"，披露了那位女同学刚才宣布的嫁人声明，邻居听后颇不以为失言，反而附和道："是呀，嫁个会做饭的老公，这一辈子可算有口福了。" 小女孩原本在一旁低着头只顾进食，这时也压低了嗓子，悄悄地对我说："长大了，我也要嫁给你！"
杜布罗夫尼克古城
"一切智慧来自东方"
许多克罗地亚人认为中文难学，有成千上万个"符号"，难认又难写。他们认为，克罗地亚语"怎么说就怎么写，怎么写就怎么念"，只要掌握30 个字母就行了！"是这样吗？"我反问。"在你们的词汇中，别的外来语不算，光是土耳其外来语就有5000个。而中文呢，只要掌握3000个常用字就算脱盲，就能读报和写信了。而且中文是象形文字，大都能望文生义，再加上约70%是象声字，看了就能念出声。您说，这中文还算难吗？不仅如此，中文语法极其简单，没有性数格时的变化，照样能清晰地表达最复杂最细微最精妙的意思。中文还简约，信息量大，与西方文字相比，表达同样的内容，还可以节约三分之一的篇幅呢！"听了我这番雄辩的长篇大论，克罗地亚人惊讶不已，不少人从此改变了对中文的看法，有的人还啧啧赞叹说：只有伟大民族才能创造出这种极富想象力和生命力的文字来！
不过，在克罗地亚的整个进修期间，我最春风得意的一出要算一次小型研讨会了。有一位克罗地亚教授在研讨会上讲到3000年前中东黎巴嫩的腓尼基人发明了历史上第一批楔形文字，由此成为希腊、罗马（拉丁）以及后续西方其他文字的起源后，随口问了一句："世界上还有哪个民族发明了自己的文字？"一时间无人回答。于是我站起来发言，"中国的汉民族呀！远东的中国人也在3000年前的商朝发明了甲骨文，将商王室占卜记事的内容刻写在龟甲兽骨上，开创了方块汉字的先河。"
嘿，简直是一石激起千层浪！在我发言后，与会者纷纷插话，感慨不已。尤其出人意料的是，一向治学严谨的教授最是语出惊人："一切智慧来自东方！"我呢，听后如沐春风，一时间晕乎乎醉醺醺，浑身轻飘飘，那感觉"何似在人间"!
（作者：赵文城 克罗地亚独立后第一批中国进修生）
