Jianshui keramika

Jianshui

Jianshui keramika je prelijepa umjetnička keramika s poviješću dugom 200 godina.

Proizvodnju ove keramike karakterizira sjajna kombinacija visokokvalitetnih materijala i izuzetne tehnologije.

Jianshui keramika

U okolini sela Wanyao u predgrađu Jianshuija, postoji glina izuzetne kvalitete od koje se izrađuje keramika visoke klavitete po viskozitetu. Generacijama su obitelji majstora proizvodile ovu vrstu keramike. Izrađivana od gline u pet boja, kroz delikatan proces bojenja, rezbarenja, struganja i poliranja, ova keramika je prelijepo oblikovana, teška i čvrsta i sa sjajnom glazurom. Kada kucnete po njoj zvuk je kao da kuckate po bronzanom ili kamenom predmetu.

Od svih vrsta ove keramike, posebno je dragocijena ona izrađena po obrascu "bijelo na crnom". Lijepi bijeli cvjetovi na sjajnoj crnoj površini pružaju oštar, ali skladan kontrast što čini ovu keramiku stilski izuzetnom.

Jianshui keramika

Izrađuju se brojni predmeti, uključujući tegle, kotliće, servise za čaj, vaze…U Jiansui keramici se i pored toga što propušta zrak, dugo zadržava toplina. U njoj se čaj i hrana održavaju dugo svježim. Posebno su čuveni kotlići jer je hrana pripremljenja u njima izuzetnog ukusa. Originalna verzija čuvenog jela "Kuhano pile sa tjenqi –ljekovitim biljem" isključivo se priprema u Jianshui kotlićima.

Pripremila: Ljiljana Bulat