Danas vam govorimo o legendi moderne kineske poljoprivrede na području kuda protiče Žuta rijeka.

Žutu rijeku mi kinezi zvamo i Majčina rijeka. Ona protiče kroz pokrajinu Henan i sebi donosi brojne materijale i plodnu zemlju. Danas ćemo vam ispričati legendu kako su lokalni poljoprivredni proizvodi ušli na tržište.

Krizantema čisti jetru i osvježuje oči, Niuxi jača kost, Shanyao pomaže u funkcioniranju stomaka, a Dihuang ima tri različite funkcije. To je Ren Jijun, koji se godinama bavi uzgojem Shanyao. Što on radi je Shanyao, krizantema, Dihuang i Niuxi, to su četiri lokalna specijaliteta kineske medicine, proizvodnja i prodaja.

Ove četiri stvari se zove Huaiyao, pošto se kotar Wen gdje se proizvode zove i Huaiqing, te je medicina tog mjesta Huaiyao. Huaishanyao je ovih godina sve polularniji, jer se može jesti i koristiti kao medicina. Pomaže u liječenju kožnih bolesti, bolesti srca i hipertenzije. A sadrži puno škroba i proteina te jača funkciju stomaka i bubrega. Najbolji Huaishanyao ima tamnocrvenu koru kao željezo. Kad je riječ o tome moramo spomenuti kompaniju Huaishantang, ne samo zbog toga što je razvila industriju ove vrste Shanyao, nego ostvarila i novi model proizvodnje.

Pošto „željezo Shanyao" nije lako uzgajati i seljaci sami ne mogu osigurati svoju žetvu, učešće kompanije u proces proizvodnja s jedne strane je osiguralo kvalitet proizvoda, s druge strane je pomoglo seljacima i osiguralo im prihod.

To nije čudo što je veliki profit privukao brijne investitore, financiranje i plasman na tržište su postali novi način razvoja lokalne poljoprivrede. Ne samo Shanyao, kotar Wen s ovakvim načinom uzgoja pšenice se dobro jerazvijao. U Kini postoji navika da se mora jesti pšenica kad se posjeti pokrajinu Henan. Tamošnja klima odgovara uzgoju te žitarice, svake godine se proizvodi 230 tisuća tona.

Uz uzgoj kvalitetne pšenice se razvijala i proizvodnje proizvoda od pšenice. Recimo kompanija Tianxiang proizvodi i moderne pšenične proizvode, pa do prodaje, što je osiguralo stabilnost prodaje i povećalo prihod seljaka.

A sve se to tako dobro razvija jer u kotaru Wen ljudi posjduju poljoprivrednu tehnologiju. Lokalni institut poljoprivredne tehnologije je u proteklih 20 godina uspio proizvesti šest vrsta pšece, koja može uspjevati i dobro rasti u deset kineskim pokrajina. Samo to im je donijelo 19 milijardi yuana dobiti. Šef tog instituta Xue je rekao: Mi seljacima dajemo sjeme vrlo jeftino, a naši tehničari im pomažu u uzgoju i odabiru.

Lokalna poljoprivreda se dobro razvija jer se sve zasniva na temelju „lokalno". Pojloprovredna baza, industrijka proizvodnja, tehnička podrška, čak i financiranje, sve se nalazi i zajedno razvijaju na jednom mjestu.