Po kineskoj tradiciji jesen počinje od Liqiua, odnosno 8. kolovoza, a traje do Lidonga, odnosno 23. studenoga. Vrijeme se u tom periodu mijenja iz toplog u hladno, odnosno Yang(2) energija se smanjuje, a Yin(3) raste. Što se tiče zaštite zdravlja u ovom periodu, potrebno je poštivati princip koji se naziva shou yang. Drugim riječima, posebnu pažnju treba poklanjati akumuliranju energije.

Zaštita zdravlja voćem

Tijekom jeseni zrak je suh pa nas često boli grlo i curi nam nos. Ako jedemo dovoljno voća, ti simptomi se mogu znatno ublažiti.

Kada se u Kini govori o ljekovitom voću, prije svega se misli na krušku i šećernu trsku. Kineska medicina smatra kako kruška može ugasiti žeđ, spriječiti kašalj, smanjiti unutrašnju temperaturu(1), nahraniti krv, otkloniti suhoću i ojačati pluća. Ona je najbolji izbor za bolesnike koji pate od visoke temperature(1), zatvora, kašlja ili bolnog grla. Osim toga, kruška može smanjiti krvni tlak.

Šećerna trska je bogat izvor hranljivih sastojaka. Kao ljekovito voće hladnog karaktera, šećerna trska pomaže pri liječenju hipoglikemije te znatno ublažava tegobe kod povraćanja i visoke temperature. Ako ste previše umorni ili gladni, samo komad šećerne trske umanjit će osjećaj gladi i umora.

Imajući u vidu da su kruška i šećerna trska po karakteru hladni, nisu dobri za ljude koji imaju probleme sa slezenom i želucem.

Na popisu voća koje se obavezno mora naći na stolu u jesenskom periodu nalaze se jabuke, grožđe, banane, naranče i glog.

Zaštita zdravlja čajevima

Čaj je ne samo dobar napitak, već i lijek i preventiva bolesti. Tijekom jeseni, obavezno pijte neki čaj koji odgovara stanju vašeg tijela i ukusu. To će svakako doprinijeti jačanju vašeg zdravlja.

Iako se čaj može praktički napraviti od svega što nam priroda daje, predstavit ćemo vam dva za koja vjerujemo da donose najviše koristi u prevrtljivim jesenskim danima.

Prvi je čaj od bijele rotkve ili daikona.

Za pripremu vam je potrebno 100 grama bijele rotkve, 5 grama čaja po želji (na primjer zelenog) te malo soli. Rotkvu dobro operite i isjeckajte na komadiće, stavite je u proključalu vodu s malo soli te kuhajte dok ne omekša. Listiće zelenog čaja ubacite u vrelu vodu i ostavite da odstoje pet minuta. Nakon toga, pomiješajte zeleni čaj s vodom u kojoj se kuhala rotkva. Ovaj čaj se pije dva puta dnevno, a može poboljšati apetit i ublažiti kašalj.

(gljiva srebrna drhtalica)

Drugi je čaj od gljive srebrna drhtalica (Tremella fuciformis, lat.).

Za ovaj čaj potrebno vam je 20 grama suhih gljiva srebrne drhtalice, 5 grama čaja, 20 grama bijelog kristal šećera. Operite gljive i stavite ih u proključalu vodu te dodajte šećer. Smanjite temperaturu i kuhajte deset minuta. U međuvremenu pripremite čaj - možete opet koristiti zeleni čaj. Listiće zelenog čaja ostavite da odstoje pet minuta u vreloj vodi te čaj pomiješate s vodom u kojoj ste kuhali gljive.

Ovaj čaj je osobito dobar za pluća. Isto tako, preporuča se za spuštanje unutrašnje temperature(1), a može i spriječiti kašalj.

(1) Unutarnja temperatura ili vrućina ili vatra je jedan termin kineske tradicionalne medicine, suprotan unutarnjem ledu ili hladnoći, koje uzrokuje preaktivni metabolizam.

(2) Yang je termin kineske tradicionalne medicine koji je suprotan yinu. Zdravo tijelo je tijelo u ravnoteži yina i yanga. Qi: Prema tradicionalnoj kineskoj medicini, qi je osnovna energija od koje se sastoji ljudsko tijelo; qi održava aktivnost života. Osim toga, označava fiziološku funkciju.

(3) Yin je termin kineske tradicionalne medicine koji je suprotan yangu.

Pratite nas na:

Facebook: Croatian service, China radio International 

Weibo: @克罗地亚-红白格 ili http://weibo.com/hrvatski

Wechat: Hrvatska1
Mobilne aplikacije: Acerola Mobile 

Pored toga, možete i pročitati naš časopis na iPadu.