STRASBOURG, 26. listopada (Xinhua) -- Obavezna ograničenja na industrijski proizvedene i po zdravlje opasne transmasne kiseline trebaju biti postavljena u čitavoj Europskoj uniji, kako se navodi u rezoluciji koja je usvojena u srijedu u Europskom parlamentu koji se okupio na plenarnoj sjednici.

Transmasti ili transmasne kiseline su vrsta nezasićenih masti koje se naširoko koriste u prehrambenoj industriji još od 50-ih godina prošlog stoljeća.

Njihovo korištenje, koje je uglavnom vezano uz industrijski proizvedena, djelomično hidrogenirana ulja, su dokaz o sve većem riziku od kardiovaskularnih bolesti, neplodnost, Alzheimerove bolesti, dijabetesa i pretilosti.

"Prekomjerna konzumacija transmasnih kiselina povećava rizik od srčanih bolesti. Procjenjuje se da koronarne bolesti srca godišnje uzrokoju nekih 660 000 smrtnih slučajeva u EU ili oko 14% ukupne smrtnosti u spomenutom bloku," izjavila je njemačka zastupnica u Europskom parlamentu Renate Sommer, jedna od članica koji su podržali ovu rezoluciju.

U Europskoj uniji u ovome trenutku nema zakona koji reguliraju količinu transmasnih kieselina u hrani ili da iste moraju imati posebnu oznaku na ambalažama. Uz Dansku, samo Austrija, Mađarska i Latvija imaju zakonska ograničenja, dok nekoliko drugih zemalja imaju dobrovoljne mjere ili prehrambene preporuke.

Svjetska zdravstvena organizacija trenutno preporuča smanjenje potrošnje transmasnih kiselina na manje od 1% dnevnog unosa energije s obzirom na velike zdravstvene rizike koje one predstavljaju.

Uredila: Franka