RSS O cri O redakciji Kontakt
 
Ne bacajte kore od voća! Iznenadit ćete se njihovim hranjivim sastojcima
2015-09-28 10:24:55 criJia
Današnji način uzgoja hrane promijenio je naš odnos prema namirnicama i onome što jedemo od njih. Većina ljudi danas ne jede kore od voćki, iako su mnoge od njih izuzetno hranjive. Vjerujemo da pesticidi i ostale kemikalije, čime se voće danas prska, čine dobru osnovu za strah, no i taj dio se može riješiti. Dakle, pogledajmo koje kore ne bismo trebali bacati.

Kora od grejpfruta: Kora od grejfruta je jestiva, a pomaže u tjeranju lošeg mirisa i komaraca. Napitak od kore grejfruta može smanjiti sluz u organizmu, pomoći radu probavnog sustava i smiriti astmu. Samo komad korice u kuhinjskom ormariću ili hladnjaku apsorbirat će loš miris. Unutrašnji sloj kore grejpfruta osušite na zraku, pospremite u vrećice s rupicama te stavite u ormar. Ovim ćete otjerati nepoželjne insekte.

Kora od jabuka: Kora od jabuka je bogat izvor topljivih i netopljivih vlakana, prepuna vitamina A i C, kao i mnogih važnih minerala. Napitak od kora jabuka može ublažiti prekomjerno izlučivanje želučanih kiselina i sluzi.

Kora od krušaka: Kora od krušaka ima visoku medicinsku vrijednost. Može ublažiti proljev, povoljno djelovati na pluća, ukloniti unutarnju vatru, pomoći u proizvodnji sline, čak i bolje od mesa krušaka.

Kora od krušaka može biti izvrstan lijek kod teškog kašlja - koru krušaka usitnite u sjeckalici, dodajte kristali šećer i prokuhajte u vodi. Napitak pijte što je moguće svježiji.

Kora od banana: Kora od banana sadrži mezotelin koji može izliječiti gljivični kožni svrbež, ali i mnoga druga bakterijska oboljenja. Kora od banana dobra je i za njegovanje crijevne flore te krvi. Kod otečenih desni dobro je piti napitak od kore od banana prethodno skuhanih u vodi s kristalnim šećerom dva puta dnevno.

Kora od lubenica: Kora od lubenica može ukloniti unutarnju vrućinu, donijeti veliko olakšanje u vrućim danima, čak bolje od mesa lubenica. Kora od lubenica bogata je vitaminima, osobitom nijancinom (B3), organskim kiselinama, kalcijem, fosforom, željezom i još nizom minerala.

*Unutarnja vrućina ili unutarnja vatra: Unutarnja vrućina ili unutarnja vatra je jedan termin kineske tradicionalne medicine, suprotan unutarnjem ledu ili hladnoći, koje uzrokuje preaktivni metabolizam.

Prevela: Bruna

Uredila: Tereza

© China Radio International.CRI. All Rights Reserved.
16A Shijingshan Road, Beijing, China